Тонкие блины на сыворотке

32,89k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

На сыворотке получаются отличные блины. Заворачиваем в них домашний творог и поливаем медом — вкуснотища!

 


Смотреть все рецепты категории Блины
Тонкие блины на сыворотке
4
Продукты для рецепта
Тонкие блины на сыворотке, шаг 1/2

Шаг 1/2

Смешайте сыворотку с мукой, удобнее при помощи миксера, добавьте соль, сахар и яйца, еще раз хорошо размешайте.
Тонкие блины на сыворотке, шаг 2/2

Шаг 2/2

В такие блины добавляем соду, т.к она реагирует с кислотой сыворотки — блины выходят дырчатые. Гасить ничего не нужно, просто добавьте в тесто и размешайте, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Оставьте тесто постоять минут 10 и жарьте на горячей сковородке, при необходимости смазывайте маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Тонкие блины на сыворотке

Ингредиенты

Сыворотка
1 л
Яйцо
3 шт.
Мука400 г
Соль
1 ч. ложка
Сахар
3 ст. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки
Сода
половина чайной ложки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
154 kcal
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
27 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
324
9,42k
61
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
39
11,61k
10
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
10
8,34k
18
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
12
27,79k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
3,35k
17