Тонкие блины на сыворотке

32,78k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

На сыворотке получаются отличные блины. Заворачиваем в них домашний творог и поливаем медом — вкуснотища!

 


Смотреть все рецепты категории Блины
Тонкие блины на сыворотке
4
Продукты для рецепта
Тонкие блины на сыворотке, шаг 1/2

Шаг 1/2

Смешайте сыворотку с мукой, удобнее при помощи миксера, добавьте соль, сахар и яйца, еще раз хорошо размешайте.
Тонкие блины на сыворотке, шаг 2/2

Шаг 2/2

В такие блины добавляем соду, т.к она реагирует с кислотой сыворотки — блины выходят дырчатые. Гасить ничего не нужно, просто добавьте в тесто и размешайте, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Оставьте тесто постоять минут 10 и жарьте на горячей сковородке, при необходимости смазывайте маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка

Тонкие блины на сыворотке

Ингредиенты

Сыворотка
1 л
Яйцо
3 шт.
Мука400 г
Соль
1 ч. ложка
Сахар
3 ст. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки
Сода
половина чайной ложки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
154 kcal
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
27 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
207
18,28k
109
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
58
6,37k
32
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
267
6,39k
48
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
3,53k
79
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
168
30,90k
16