Цесарка со сливами, орехами и гранатом

4,67k
Время приготовления :
1 час 30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний

Все просто — гранат для кислинки и яркости, слива для сочности, орехи для хруста, ну и цесарка — нежная, румяная и аппетитная!

Смотреть все рецепты категории Птица
Рецепт «Цесарка со сливами, орехами и гранатом»
5
Рецепт «Цесарка со сливами, орехами и гранатом»

Ингредиенты на 4 порции

цесарка
1 тушка
сливы
15-20 шт
гранат
1 шт.
лук белый
1-2 шт.
миндаль
горсть
оливковое масло
чеснок
2-3 зубчика
белое вино
100 мл
соль
перец
куркума
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы.
Шаг 2/4
Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Цесарка со сливами, орехами и гранатом, шаг 3/4
Шаг 3/4
В форму для запекания выложите куски цесарки, перемешайте с луком, сливами и миндалем, посыпьте зернами граната (оставьте немного для подачи), влейте вино, накройте фольгой и запекайте при 170 градусах около часа.
Шаг 4/4
Снимите фольгу, увеличьте температуру до 190 градусов и готовьте до аппетитной корочки. Готово! Подавайте, посыпав свежими зернами граната.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 10 человек

Ингредиенты на 4 порции

цесарка
1 тушка
сливы
15-20 шт
гранат
1 шт.
лук белый
1-2 шт.
миндаль
горсть
оливковое масло
чеснок
2-3 зубчика
белое вино
100 мл
соль
перец
куркума

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
151 kcal
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,65k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,06k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
11,99k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,05k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,03k
18
Ингредиенты и продукты