Цесарка со сливами, орехами и гранатом
Обновили 23 мая 2022
5 (10)
4,72k
Время приготовления:
1 час 30 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Все просто — гранат для кислинки и яркости, слива для сочности, орехи для хруста, ну и цесарка — нежная, румяная и аппетитная!
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Цесарка со сливами, орехами и гранатом» — 1 час 30 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 151 kcal.
5
Рецепт «Цесарка со сливами, орехами и гранатом»
Ингредиенты на 4 порции
Цесарка
1 шт.
Слива жёлтая
17 шт.
Гранат
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Миндаль
40 г
Масло оливковое
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Вино белое сухое
100 мл
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Куркума
2 щеп.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы.
Шаг 2/4
Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
В форму для запекания выложите куски цесарки, перемешайте с луком, сливами и миндалем, посыпьте зернами граната (оставьте немного для подачи), влейте вино, накройте фольгой и запекайте при 170 градусах около часа.
Шаг 4/4
Снимите фольгу, увеличьте температуру до 190 градусов и готовьте до аппетитной корочки. Готово! Подавайте, посыпав свежими зернами граната.
Шаг 1
Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В форму для запекания выложите куски цесарки, перемешайте с луком, сливами и миндалем, посыпьте зернами граната (оставьте немного для подачи), влейте вино, накройте фольгой и запекайте при 170 градусах около часа.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Снимите фольгу, увеличьте температуру до 190 градусов и готовьте до аппетитной корочки. Готово! Подавайте, посыпав свежими зернами граната.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Орехи, чипсы и снеки
Сохранили 25 человек
Ингредиенты на 4 порции
Цесарка
1 шт.
Слива жёлтая
17 шт.
Гранат
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Миндаль
40 г
Масло оливковое
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Вино белое сухое
100 мл
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Куркума
2 щеп.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
151 kcal
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
