Цесарка со сливами, орехами и гранатом

4,66k
Время приготовления :
1 час 30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний

Все просто — гранат для кислинки и яркости, слива для сочности, орехи для хруста, ну и цесарка — нежная, румяная и аппетитная!

Смотреть все рецепты категории Птица
Рецепт «Цесарка со сливами, орехами и гранатом»
5
Рецепт «Цесарка со сливами, орехами и гранатом»

Ингредиенты

цесарка
1 тушка
сливы
15-20 шт
гранат
1 шт.
лук белый
1-2 шт.
миндаль
горсть
оливковое масло
чеснок
2-3 зубчика
белое вино
100 мл
соль
перец
куркума
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы.
Шаг 2/4
Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Цесарка со сливами, орехами и гранатом, шаг 3/4
Шаг 3/4
В форму для запекания выложите куски цесарки, перемешайте с луком, сливами и миндалем, посыпьте зернами граната (оставьте немного для подачи), влейте вино, накройте фольгой и запекайте при 170 градусах около часа.
Шаг 4/4
Снимите фольгу, увеличьте температуру до 190 градусов и готовьте до аппетитной корочки. Готово! Подавайте, посыпав свежими зернами граната.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

цесарка
1 тушка
сливы
15-20 шт
гранат
1 шт.
лук белый
1-2 шт.
миндаль
горсть
оливковое масло
чеснок
2-3 зубчика
белое вино
100 мл
соль
перец
куркума

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
151 kcal
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,85k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,46k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
41
7,67k
22
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,23k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
21,61k
16
Ингредиенты и продукты