Цесарка со сливами, орехами и гранатом

4,65k
Время приготовления :
1 час 30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний

Все просто — гранат для кислинки и яркости, слива для сочности, орехи для хруста, ну и цесарка — нежная, румяная и аппетитная!

Смотреть все рецепты категории Птица
Цесарка со сливами, орехами и гранатом
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы.

Шаг 2/4

Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Цесарка со сливами, орехами и гранатом, шаг 3/4

Шаг 3/4

В форму для запекания выложите куски цесарки, перемешайте с луком, сливами и миндалем, посыпьте зернами граната (оставьте немного для подачи), влейте вино, накройте фольгой и запекайте при 170 градусах около часа.

Шаг 4/4

Снимите фольгу, увеличьте температуру до 190 градусов и готовьте до аппетитной корочки. Готово! Подавайте, посыпав свежими зернами граната.
Оцените рецепт Ваша оценка

Цесарка со сливами, орехами и гранатом

Ингредиенты

цесарка
1 тушка
сливы
15-20 шт
гранат
1 шт.
лук белый
1-2 шт.
миндаль
горсть
оливковое масло
чеснок
2-3 зубчика
белое вино
100 мл
соль
перец
куркума

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
151 kcal
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
315
8,52k
155
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
63
7,23k
35
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
32
8,01k
33
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,22k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,84k
9