Творожный кекс с черной смородиной и изюмом

7,45k
Время приготовления :
55 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

В такой кекс можно добавлять также чернослив, курагу, практически любые фрукты и ягоды, он получается нежный с влажным мякишем.


Смотреть все рецепты категории Творог
Рецепт «Творожный кекс с черной смородиной и изюмом»
4
Рецепт «Творожный кекс с черной смородиной и изюмом»
Продукты для рецепта
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом, шаг 1/4

Шаг 1/4

Все продукты должны быть комнатной температуры.
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом, шаг 2/4

Шаг 2/4

50г масла растираем с 50г сахара, добавляем соду, совсем чуть-чуть, на кончике чайной ложки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Затем разбиваем в массу яйцо, хорошо взбиваем. Добавляем 100г творога, размешиваем , затем просеиваем муку, размешиваем до однородной массы.
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом, шаг 4/4

Шаг 4/4

Черную смородину посыпаем немножко сахаром (у меня замороженная, со свежей будет еще вкуснее), изюм замачиваем пару минут в кипятке (всего по 50 г) - добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. Тесто выкладываем в форму, застеленную бумагой, и печем 25-35 минут при температуре 200С.
Оцените рецепт Ваша оценка

Творожный кекс с черной смородиной и изюмом

В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука

Ингредиенты

Сливочное масло
50 г
Сахар
50 г
Мука
50 г
Творог
100 г
Яйцо
1 шт.
Сода
на кончике чайной ложки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
8 г
Пищевые волокна
11 г
Добавленный сахар
13 г
Калории
288 kcal
Белки
8 г
Жиры
14 г
Углеводы
34 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
11,46k
80
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
328
98,56k
69
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,56k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,41k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,48k
35