Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Творожный кекс с черной смородиной и изюмом

Оцените первым
6467
  • Общее время: 55 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
288 kcal
8 г
14 г
34 г

Ингредиенты на 6 порций

  • Сливочное масло
    50 г
  • Сахар
    50 г
  • Мука
    50 г
  • Творог
    100 г
  • Яйцо
    1 шт.
  • Сода
    на кончике чайной ложки
Творожный кекс с черной смородиной и изюмом

В такой кекс можно добавлять также чернослив, курагу, практически любые фрукты и ягоды, он получается нежный с влажным мякишем.


Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/4

    Все продукты должны быть комнатной температуры.
  • Шаг 2/4

    50г масла растираем с 50г сахара, добавляем соду, совсем чуть-чуть, на кончике чайной ложки.
  • Шаг 3/4

    Затем разбиваем в массу яйцо, хорошо взбиваем. Добавляем 100г творога, размешиваем , затем просеиваем муку, размешиваем до однородной массы.
  • Шаг 4/4

    Черную смородину посыпаем немножко сахаром (у меня замороженная, со свежей будет еще вкуснее), изюм замачиваем пару минут в кипятке (всего по 50 г) - добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. Тесто выкладываем в форму, застеленную бумагой, и печем 25-35 минут при температуре 200С.
Интересы

Товары для рецепта

Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
236 руб
Яйцо куриное С0
650 г
110 руб
Творог 9%, 400 г
400 г
176 руб
Мука пшеничная в/с
Теперь дешевле
4.7
Быстрый просмотр
Мука пшеничная в/с
1 кг
72 руб
Сахар белый «Экстра»
900 г
114 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
1 июля 22:11
Творожная запеканка с рисом
1937
1 час 10 минут
20 мая 08:46
Десерт из творога и клубники
1039
10 минут
6 апреля 2018 08:10
Пасха классическая
13729
15 минут
3