Журнал Щи Отдых Правда или нет: СУПерквиз для фанатов супов

Правда или нет: СУПерквиз для фанатов супов

Обновили 28 октября 2025

8,15k

Анастасия Боброва

готова есть куриный бульон на завтрак, обед и ужин

Любите ли вы супы так же, как их любим мы, Энди Уорхолл и Далай-Лама XIV? Если да, этот квиз для вас, чтобы проверить, сколько фактов про супы вы знаете. Если нет — этот квиз точно для вас, чтобы прочувствовать магию супа и влюбиться в него по-настоящему.

1 из 12

Начнём с базы. Слово «суп» значит «кусок хлеба, размоченный в отваре».

Правда

Французское слово «суп» заменило в России «похлёбку» во времена Петра I. Оно, в свою очередь, произошло из латинского suppa, что значит «кусок хлеба, размоченный в отваре».

Неправда

3350 человек уже прошли этот тест

2 из 12

Первая еда в космосе — ЩИ.

Правда

Большинство источников утверждают, что первым еду в космосе попробовал Юрий Гагарин, и это была говядина и печёночный паштет в тюбиках. Но позже щи и борщ стали основой рациона космонавтов, так как являются частью сбалансированного питания и жидкие блюда легко есть в условиях невесомости.

Выдумки

3350 человек уже прошли этот тест

3 из 12

В Китае есть суп стоимостью в сотни долларов с названием «Будда перепрыгивает через стену».

Правда

Buddha Jumps Over the Wall («Будда перепрыгивает через стену»), он же «Искушение Будды» — китайский суп из провинции Фуцзянь, в который входят акульи плавники, морские огурцы, женьшень и ещё около 15 ингредиентов. Из-за такого большого количества компонентов стоимость блюда порой достигает 200 долларов. По легенде, аромат этого супа был таким соблазнительным, что даже монах-вегетарианец перелез через стену монастыря, чтобы его попробовать. Захотелось?

Гнусная ложь

3350 человек уже прошли этот тест

4 из 12

Существует 32 полотна Campbell’s Soup Энди Уорхолла — количество равно возрасту, в котором автор написал известную картину.

Правда

Полотен действительно 32, но по числу вкусов супа Campbell’s, существовавших на тот момент (Chicken Noodle, Tomato, Beef, Vegetable, и т. д.). После успеха картины компания прислала художнику пожизненный запас банок.

Миф

3350 человек уже прошли этот тест

5 из 12

Французский луковый суп традиционно готовят c пивом.

Правда

Какой француз будет готовить блюдо на пиве, когда есть вино или коньяк! Вино «собирает» со дна карамельный вкус лука.

Неправда

3350 человек уже прошли этот тест

6 из 12

В XVIII веке томатный суп считался отравой.

Правда

До XIX века томаты считались отравой из-за их родства с ядовитыми паслёновыми. Поэтому томатный суп в принципе появился только в XIX веке, но если бы его приготовили раньше, блюдо бы считалось способом отомстить врагу.

Враки

3350 человек уже прошли этот тест

7 из 12

Традиционный борщ — белый.

Правда

Это правда, ведь раньше борщ делали из борщевика, а добавлять в блюдо свёклу стали лишь в XIX веке.

Не может быть

Это правда, ведь раньше борщ делали из борщевика, а добавлять в блюдо свёклу стали лишь в XIX веке.

3350 человек уже прошли этот тест

8 из 12

В Финляндии подают суп из холодильника.

Правда

У финнов есть аналог нашей окрошки: овощной суп на «простокваше», который подают охлаждённым и часто в кружках. Его название — viili keitto.

Сказки

3350 человек уже прошли этот тест

9 из 12

Буддисты в храмах нарушают обет молчания только в момент совместного обеда рисовым супом.

Правда

Суп — священное блюдо для буддистов. Его едят молча, чтобы не мешать «вкусу осознанности». Да и в принципе в их храмах принято есть медленно и без разговоров.

Неправда

3350 человек уже прошли этот тест

10 из 12

В Испании популярен суп с мандаринами.

Правда

Про такой мы никогда не слышали. Зато в Испании есть суп с виноградом Ахобланко — это летний вариант первого блюда, рецепт которого есть в нашем журнале.

Нет

3350 человек уже прошли этот тест

11 из 12

Первичный бульон — термин, описывающий смесь органических веществ, из которых образовалась жизнь на Земле.

Правда

Термин был введён советским биологом Александром Ивановичем Опариным. По его теории, первичный бульон образовался в водоёмах 4 млрд лет назад из простейших соединений под действием солнечного излучения и молний. Этот «суп» стал средой, в которой зародилась жизнь.

Чушь

3350 человек уже прошли этот тест

12 из 12

В Корее есть суп кимчи-чиге, которым кормят, чтобы опознать врага: если человек не осилит острое блюдо, он затевает что-то нехорошее в адрес подающего.

Правда

Такой легенды нет. А вот суп настоящий и очень популярен у корейцев. Кто-то утверждает, что он хорош при простуде, а кто-то говорит, что это лучшее средство от похмелья благодаря своей остроте.

Фантазия

3350 человек уже прошли этот тест