Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн

Готовим плов с курицей как во ВкусВилле

683

Плов с курицей - одно из самых любимых блюд наших покупателей. Для тех, кто хочет повторить его дома, мы попросили нашего поставщика - ООО “Поляна” - поделиться с вами рецептом.

  • филе куриной грудки - 500 г
  • репчатый лук - 500 г
  • морковь - 500 г
  • чеснок - 5-6 зубчиков
  • куриный бульон
  • круглозёрный рис - 500 г
  • подсолнечное масло - 50 г
  • барбарис, зира, соль по вкусу

Репчатый лук обжарить на масле до тёмно-золотистого цвета. Рис промыть несколько раз в холодной воде, чтобы вымыть из него крахмал. Морковь, нарезанную брусочками, добавить к луку и обжаривать до мягкости. Нарезанную на крупные кусочки курицу отправить к овощам с измельчённым чесноком. Добавить барбарис и зиру. Когда мясо поджарится, добавить рис и всё перемешать. Влить бульон, чтобы он слегка покрывал гущу. Посолить и накрыть казан или вок крышкой - в это время плов мешать нельзя. Тушить на маленьком огне до готовности риса. Приятного аппетита!

Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров

Что попробовать

Рис круглозерный шлифованный, 500 г
500 г
95 ₽
Грудка цыплят-бройлеров
~710 г  
407 ₽/кг
Лук репчатый
~690 г  
52 ₽/кг
Морковь
~610 г  
77 ₽/кг