Белые грибы в сулугуни

16 июня 2013 20:50

6,99k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Разморозить грибы

Ароматные грибы в нежном расплавленном сыре с золотистой корочкой, да еще готовятся быстро и просто — идеальный ужин!

Смотреть все рецепты категории Горячее

Рецепт «Белые грибы в сулугуни»

Ингредиенты

Белые грибы свежзамороженные

300 г

Небольшой пучок шпината

Луковица

1 шт.

Сулугуни

200 г

Сливочное масло

10 г

Соль

Перец болгарский

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Грибы разморозьте и порежьте крупно.

Шаг 2/4

Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистости, выложите лук на тарелку.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

В оставшемся масле обжарьте грибы.

Шаг 4/4

В форму для запекания выложите грибы, лук и шпинат и кусочки сулугуни, запекайте при 200С 10 минут. Шпинат можно заменить мангольдом, свекольной ботвой, другой зеленью или не класть вовсе.