Бутерброд с песто из баклажана

Бутерброд с песто из баклажана

Баклажан приготовить в пароварке, если нет пароварки, можно запечь в микроволновке или духовке, сбрызнув водой — до мягкости. Вынуть мякоть, размять вилкой, добавить соль, немного оливкового масла, порезанную кинзу. Намазать мякоть баклажана на хлеб, положить несколько тонких ломтиков яблока и кусочек буженины.
Ингредиенты
хлеб дворянский
буженина
баклажан
кинза
яблоко
оливковое масло
Поделиться с друзьями