Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Драники с тыквой

Драники с тыквой

Если в рецепте классических драников часть картошки заменить на тыкву, блюдо станет и полезнее, и красивее!
Картофель и тыкву очистите, натрите на терке, половину на крупной, половину на мелкой, добавьте куркуму, черный молотый перец, муку и яйца, хорошо перемешайте. Лучше жарить драники на топленом масле, т. к. растительное может гореть. Выкладывайте картофельно-тыквенную массу ложкой на сковороду, жарьте на сильном огне до зарумянивания, затем переверните драники, убавьте огонь и томите под крышкой до готовности. Готовые драники выкладывайте на тарелку и солите. Смешайте сметану или греческий йогурт с чесноком, подавайте к горячим драникам, приятного аппетита!

Шаг 1

Драники с тыквой — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Драники с тыквой — процесс приготовления, фото 2

Шаг 3

Драники с тыквой — процесс приготовления, фото 3
Ингредиенты
500 г картофеля
500 г мякоти тыквы
2 яйца
2 ст. ложки муки
половина чайной ложки куркумы
соль, перец
топленое масло для жарки
для подачи:
сметана или йогурт
1 зубчик чеснока

Товары для рецепта

4.7
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
220 руб
4.9
Куркума молотая, 10 г
10 г
24 руб
4.8
Масло топленое, 200 г
200 г
284 руб
4.9
Сметана 20%
350 г
126 руб
4.8
Тыква
~1 950 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
85 руб /кг
4.8
Яйцо куриное С0
650 г
113 руб
Поделиться с друзьями
Похожие рецепты
6 декабря 2019 18:25
Макрурус в фило с авокадо
3385
5
20 ноября 2017 01:16
Рагу из индейки с фасолью и овощами
12021
2
25 апреля 2016 13:38
Индийская райта
5841
1