Драники с тыквой

15,07k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Если в рецепте классических драников часть картошки заменить на тыкву, блюдо станет и полезнее, и красивее!

Смотреть все рецепты категории Тыква
Рецепт «Драники с тыквой»
5
Рецепт «Драники с тыквой»
Продукты для рецепта
Драники с тыквой, шаг 1/3

Шаг 1/3

Картофель и тыкву очистите, натрите на терке, половину на крупной, половину на мелкой, добавьте куркуму, черный молотый перец, муку и яйца, хорошо перемешайте.

Шаг 2/3

Лучше жарить драники на топленом масле, т. к. растительное может гореть. Выкладывайте картофельно-тыквенную массу ложкой на сковороду, жарьте на сильном огне до зарумянивания, затем переверните драники, убавьте огонь и томите под крышкой до готовности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Готовые драники выкладывайте на тарелку и солите. Смешайте сметану или греческий йогурт с чесноком, подавайте к горячим драникам, приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Драники с тыквой

Ингредиенты

картофель
500 г
мякоть тыквы
500 г
яйцо
2 шт.
мука
2 ст. ложки
куркума
половина чайной ложки
соль
перец
топленое масло
для жарки
сметана или йогурт
для подачи
чеснок
1 зубчик

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
122 kcal
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
18 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,46k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
51
10,50k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
45
12,79k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,34k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
71
13,22k
22