Ленивый штрудель с яблоками

Этот пирог делать даже проще, чем всем известную шарлотку, а еще он довольно легкий, ведь тут нет ни масла, ни яиц, а по вкусу напоминает штрудель, в общем, попробуйте!

Смешайте муку, манку и сахар. Форму для выпечки хорошо смажьте сливочным маслом и насыпьте на дно смесь ровным слоем (чуть меньше третьей части смеси), затем выложите половину яблок, присыпьте корицей, выложите еще слой смеси, затем снова яблоки и корицу,  оставшуюся часть смеси.  Средний слой сахарно-мучной смеси сделайте потолще, а верхний должен быть совсем тоненьким, тогда все правильно пропитается. Выпекайте пирог в разогретой до 180С духовке 45-50 минут. Подавайте с шариком мороженого.