Мидии в сливочно-чесночном соусе

11,71k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
разморозить мидии

Изумительно нежные мидии в сливочном соусе, их легко приготовить, попробуйте!

Смотреть все рецепты категории Мидии
Рецепт «Мидии в сливочно-чесночном соусе»
4
Рецепт «Мидии в сливочно-чесночном соусе»

Ингредиенты

мидии на панцире
500 г
сливки 10%
500 мл
сельдерей
2 стебля
чеснок
1 зубчик
сливочное масло
соль
перец
лимон и багет органический
для подачи
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Мидии разморозьте в холодильнике.
Шаг 2/5
Сельдерей нарежьте тонкими перьями, чеснок мелко порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мидии в сливочно-чесночном соусе, шаг 3/5
Шаг 3/5
В сотейнике растопите небольшое количество сливочного масла и прогрейте в нем сельдерей и чеснок до мягкости, затем добавьте мидий и 2-3 столовых ложки воды.
Шаг 4/5
Увеличьте огонь, влейте сливки, посолите и поперчите, прогрейте мидии в сливках не доводя до кипения.
Шаг 5/5
Подавайте в глубоких тарелках с долькой лимона и свежим хрустящим багетом. Лимон нужно выдавить прямо в соус с мидиями и макать туда мякиш — очень вкусно!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Здоровье; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

мидии на панцире
500 г
сливки 10%
500 мл
сельдерей
2 стебля
чеснок
1 зубчик
сливочное масло
соль
перец
лимон и багет органический
для подачи

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
154 kcal
Белки
9 г
Жиры
10 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
34
5,80k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,75k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,03k
7
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,31k
5
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
10
4,00k
5
Ингредиенты и продукты