Окрошка с крабом
Обновили 23 мая 2022
5 (2)
8,34k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
С крабом чаще всего делают салаты, а что если добавить его в привычную окрошку вместо мяса или колбасы? Получается очень легкое, вкусное и необычное блюдо! Кстати, очень удобный вариант для дачи, ведь мясо краба консервированное, а значит долго хранится и не требует специальных условий.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Окрошка с крабом» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 50 kcal.
5
Рецепт «Окрошка с крабом»
Ингредиенты на 4 порции
Краб фаланга
220 г
Картофель
4 шт.
Редис
3 шт.
Огурцы
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп
Квас белый
1 л
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Отварите яйца вкрутую, картофель до готовности. Нарежьте картофель, огурец и белки яиц кубиками, редиску кружочками.
Шаг 2/3
Откройте банку с крабовым мясом, удалите хитиновые пластинки, крупные фаланги разрежьте пополам, мелкие используйте целиком, смешайте с овощами.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Для такой окрошки подойдет именно белый квас, так как темный будет перебивать нежный вкус краба. Желтки яиц разотрите с солью, смешайте с квасом. Храните квас и готовую окрошку отдельно. Для подачи залейте окрошку квасом, добавьте рубленый укроп. Приятного аппетита!
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую, картофель до готовности. Нарежьте картофель, огурец и белки яиц кубиками, редиску кружочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Откройте банку с крабовым мясом, удалите хитиновые пластинки, крупные фаланги разрежьте пополам, мелкие используйте целиком, смешайте с овощами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Для такой окрошки подойдет именно белый квас, так как темный будет перебивать нежный вкус краба. Желтки яиц разотрите с солью, смешайте с квасом. Храните квас и готовую окрошку отдельно. Для подачи залейте окрошку квасом, добавьте рубленый укроп. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Рыба, икра и морепродукты
Сохранили 12 человек
Ингредиенты на 4 порции
Краб фаланга
220 г
Картофель
4 шт.
Редис
3 шт.
Огурцы
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп
Квас белый
1 л
Пищевая ценность на 100 г
Калории
50 kcal
Белки
3 г
Жиры
1 г
Углеводы
8 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
