Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной

11,31k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

Омлет получается очень нежным и воздушным. Спасибо Ольге за рецепт.


Смотреть все рецепты категории Завтраки
Рецепт «Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной»
5
Рецепт «Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной»

Ингредиенты на 4 порции

Яйцо
5 шт.
Мука
2 ст. ложки
Молоко 3,2%
200-250 мл
Вода фильтрованная
100 мл
Сыр адыгейский
50 г
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 1/5
Шаг 1/5
Молоко смешать с мукой,чтобы не было комочков,отдельно добавить воду.
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 2/5
Шаг 2/5
Яйца взбить с солью до образования пены, влить смесь молоко+вода с мукой и продолжить взбивать. Общее время взбивания блендером или миксером займёт 3 минуты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 3/5
Шаг 3/5
Духовку разогреть до 180гр. Высокую форму или сковороду (дно) смазать сливочным маслом и влить туда яичную смесь. Поставить в духовку.
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 4/5
Шаг 4/5
Через 5 минут посыпать всё натёртым сыром и опять в духовку уже на 15 минут.
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной, шаг 5/5
Шаг 5/5
Выключить духовку и дать остыть 10-15 минут. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука

Ингредиенты на 4 порции

Яйцо
5 шт.
Мука
2 ст. ложки
Молоко 3,2%
200-250 мл
Вода фильтрованная
100 мл
Сыр адыгейский
50 г
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
170 kcal
Белки
11 г
Жиры
9 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,53k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,37k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,81k
14
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
11,09k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,80k
6
Ингредиенты и продукты