Сырные шарики
18 декабря 2016
11,33k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от покупателя «ВкусВилл» Натальи Козловой. Необычная и аппетитная закуска!
5
Рецепт «Сырные шарики»
Ингредиенты на 4 порции
рикотта
250 г
сыр Адыгейский из козьего молока
100 г
сыр Азоло
100 г
сыр с голубой плесенью МонтеБлун
100 г
виноград без косточек
небольшая кисть
фисташки
50 г
сладкая сочная груша
молотый черный перец (или фундук)
грецкие орехи
веточка кинзы
паприка
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Разные виды сыра натрите на мелкой терке в три небольших мисочки, добавьте к каждому сыру риккотту, перемешайте, должна получиться густая масса.
Шаг 2/6
Виноград отделите от веточек, грушу очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, фисташки очистите и мелко порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Из сырной массы катайте шарики, вкладывая в центр начинку: для голубого сыра возьмите кусочек груши, обваляйте шарик в фисташковой крошке.
Шаг 4/6
Внутрь шарика из козьего сыра вложите виноградину, обваляйте в перце (перец острый, при желании можно заменить его дробленым фундуком).
Шаг 5/6
Начинкой для шарика из сыра Азоло станет грецкий орех с листиком кинзы, обваляйте в парике.
Шаг 6/6
Разноцветные шарики выложите на тарелку и подавайте к праздничному столу.
Шаг 1
Разные виды сыра натрите на мелкой терке в три небольших мисочки, добавьте к каждому сыру риккотту, перемешайте, должна получиться густая масса.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Виноград отделите от веточек, грушу очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, фисташки очистите и мелко порубите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Из сырной массы катайте шарики, вкладывая в центр начинку: для голубого сыра возьмите кусочек груши, обваляйте шарик в фисташковой крошке.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Внутрь шарика из козьего сыра вложите виноградину, обваляйте в перце (перец острый, при желании можно заменить его дробленым фундуком).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Начинкой для шарика из сыра Азоло станет грецкий орех с листиком кинзы, обваляйте в парике.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Разноцветные шарики выложите на тарелку и подавайте к праздничному столу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 4 порции
рикотта
250 г
сыр Адыгейский из козьего молока
100 г
сыр Азоло
100 г
сыр с голубой плесенью МонтеБлун
100 г
виноград без косточек
небольшая кисть
фисташки
50 г
сладкая сочная груша
молотый черный перец (или фундук)
грецкие орехи
веточка кинзы
паприка
Пищевая ценность на 100 г
Калории
218 kcal
Белки
11 г
Жиры
16 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
