Торт-кубик «Единорог»
Состав: Покрытие: Шоколадная масса белая (сахар; какао масло; сухое топленое молоко; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; соевый лецитин; натуральный ароматизатор ваниль); экстракт редиса.
Безе белое: Пастеризованный яичный белок; сахарный песок ; кислота лимонная.
Шары: Шоколадная масса белая (сахар; какао масло; сухое топленое молоко; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; соевый лецитин; натуральный ароматизатор ваниль, экстракт редиса.
Фигурка из зефира:Сахарный песок; пюре яблочное; пастеризованный яичный белок; желирующий агент агар-агар; лимонная кислота; кармин, экстракт сафлора, экстракт спирулины, экстракт сафлора, уголь растительный, антоциан, экстракт генипы.
Начинка «Манго - клубника»: Бисквит (мука в/с, сахар, сода пищевая (гидрокарбонат натрия), уксус 9%, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки из коровьего молока), соль, белок яичный, яйцо, крахмал кукурузный, пропитка для торта (вода, сахар, клубника зам.), манго мусс (манго зам., сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, сливки 33% (сливки нормализованные)) , клубничный мусс (клубника с/зам., сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, сливки 33% (сливки нормализованные))
- Годен: 72 часа
- Вес: 1 кг