Какие молочные продукты продаются во ВкусВилле и как проверяют их качество?
Молочные продукты можно купить в в магазинах ВкусВилл, на сайте и в приложении: в ассортименте есть коровье, козье, кобылье и овечье молоко, кефир, творог, сметана, сливки, йогурты, сливочное масло, сыры и другие продукты. Также представлены безлактозные, высокобелковые, низкокалорийные и детские позиции. На упаковке и в карточке товара указаны состав, изготовитель, пищевая ценность, срок и условия хранения, а актуальную дату изготовления нужно проверять на упаковке конкретного продукта.
Качество молочной продукции во ВкусВилле контролируют на нескольких этапах: проверяют поставщиков, проводят аудиты производств и лабораторные исследования. При поступлении продукции в распределительные центры специалисты оценивают температуру перевозки, состояние упаковки, маркировку, срок годности, внешний вид, вкус, запах и консистенцию. Если качество вызывает сомнения, продукт направляют на дополнительное лабораторное исследование или не допускают к продаже