Баранина ребра охлажденные, вес

Ароматные бараньи рёбра — находка для любителей насыщенных мясных вкусов. Эти рёбрышки с нежным мясом подходят для запекания в духовке, томления в казане или приготовления на гриле — жировая прослойка делает мясо особенно сочным и мягким. Попробуйте замариновать их в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока и зиры — это подчеркнёт природный вкус баранины. Хорошо сочетаются с овощами гриль, свежей зеленью и восточными специями. Лучше всего готовить рёбра около 2 ч на медленном огне — и мясо буквально будет таять во рту.