Цикорий, матча, какао и горячий шоколад

Интересные факты о цикории, матче, какао и горячем шоколаде

Цикорий делают из корней растения Cichorium intybus: их обрабатывают, обжаривают и измельчают. Растворимый порошок быстро расходится в горячей воде или молоке, а готовый напиток напоминает кофе ореховыми нотами и характерной горчинкой. В самом цикории кофеина нет.

Матча — порошковый зелёный чай, поэтому он не растворяется полностью, как сахар. Напиток лучше тщательно перемешивать ложкой или небольшим венчиком. В готовой смеси для латте терпкость чая смягчают кокосовый экстракт, сливки и кокосовый сахар.

Какао-напиток обычно готовят из какао-порошка с молоком или водой. Горячий шоколад плотнее: в его основе может быть молочный шоколад с какао-маслом и тёртым какао. На консистенцию влияют температура, количество жидкости и время размешивания.

Ассортимент цикория, матчи, какао и горячего шоколада в магазине ВкусВилл

Ассортимент этой категории собран из тёплых напитков, которые легко подстроить под настроение и время дня. Здесь есть более спокойные варианты для завтрака, мягкие молочные смеси для перерыва и сладкие шоколадные напитки для вечера.

• Какао-напиток без добавления сахара, 20 г. В составе сухие молочная сыворотка, сливки и какао-порошок. Смесь получается густой и несладкой, поэтому вкус можно настроить самостоятельно: добавить корицу, сахар или маршмеллоу.
• Цикорий растворимый порошкообразный, 100 г. Напиток обладает насыщенным ароматом и ореховыми нотами. Порошок можно заварить водой или молоком, а одной упаковки хватает примерно на двадцать чашек.
• Матча латте зелёная, 20 г. Порционная смесь соединяет порошковый чай матча, кокосовый экстракт, сухие сливки и кокосовый сахар. Вкус получается терпким, умеренно сладким и молочно-мягким.
• Шоколад горячий «Бомбочка» с маршмеллоу, 35 г. Шар из молочного шоколада постепенно тает в горячем молоке, а спрятанные внутри маршмеллоу поднимаются на поверхность. Такой формат одновременно готовит напиток и добавляет немного кухонного представления.
• Какао-напиток «Шоколадный», 23 г. В порции уже есть какао-порошок, сухие сливки и сахар. Смесь заливают горячей водой или молоком, перемешивают и дают ей немного настояться для более ровной консистенции.

Можно выбрать большую упаковку для домашнего запаса или порционный формат на одну чашку — удобно, когда хочется пробовать разное.

Преимущества покупки цикория, матчи, какао и горячего шоколада во ВкусВилле

У горячих напитков похожие форматы, но внутри может быть совсем разная история: где-то какао без сахара, где-то сладкая смесь для латте, а где-то чистый цикорий для спокойного завтрака. Во ВкусВилле удобно заранее посмотреть состав, наличие сахара, молочных ингредиентов и способ приготовления — чтобы чашка с напитком получилась именно такой, как хочется.

1. Натуральный состав. В рецептурах важна понятная роль каждого компонента: какао даёт шоколадный вкус, сливки — мягкость, цикорий — поджаристый аромат, матча — травянистую терпкость. Например, несладкий какао-напиток легко настроить под себя, а растворимый цикорий не требует сложного приготовления. Перед заказом можно проверить ингредиенты, аллергены, массу и условия хранения.
2. Широкий ассортимент. В категории есть напитки для разных настроений: цикорий, какао, матча, горячий шоколад и готовые смеси для латте. Одни варианты подойдут для буднего утра, другие — для рабочего перерыва, третьи — для вечера, когда хочется чего-то мягкого и шоколадного. Можно взять большую упаковку домой или порционный пакетик для работы, дороги и сумки «на всякий случай».
3. Высокие стандарты качества. Во ВкусВилле проверяют, чтобы содержимое соответствовало заявленному составу и напиток хорошо раскрывался после приготовления. При поступлении партии оценивают упаковку, маркировку, срок годности и условия доставки, а также вкус, аромат и текстуру готового напитка. Если что-то вызывает сомнения, продукт проходит дополнительную проверку.
4. Бесплатная доставка. Напитки удобно заказать вместе с молоком, сливками, выпечкой, завтраками или сладостями к чаю. Так можно пополнить домашний запас, выбрать несколько разных вкусов и не стоять в очередях. Статус заказа легко отслеживать в приложении ВкусВилл.

Цикорий, матча, какао и горячий шоколад из ВкусВилла делают паузу разной: бодрее, мягче, слаще или уютнее. А понятный состав, выбор форматов и бесплатная доставка помогают собрать свою маленькую полку тёплых напитков без лишних сомнений.

Часто Задаваемые Вопросы

Чем цикорий отличается от кофе?

Цикорий производят из корней растения, а кофе — из обжаренных кофейных зёрен. У цикория заметны ореховые и карамельные оттенки, но нет кофейного вкуса в точности. Растворимый цикорий не содержит кофеина.

Как приготовить цикорий с мягким вкусом?

Начните с одной чайной ложки порошка на чашку и залейте горячей, но не бурлящей водой. Добавьте тёплое молоко или сливки. Если напиток кажется слишком насыщенным, увеличьте количество жидкости, а не сахара.

Нужно ли варить какао из порционного пакетика?

Нет, растворимые смеси из ассортимента достаточно залить горячей водой или молоком и тщательно перемешать. Точный объём жидкости указан на упаковке. Если хочется более плотной текстуры, берите чуть меньше молока и дайте напитку постоять минуту.

Чем какао отличается от горячего шоколада?

Какао обычно готовят из порошковой смеси, поэтому напиток получается легче. Горячий шоколад содержит сам шоколад или какао-масло и обычно отличается более густой, насыщенной текстурой. Количество молока позволяет сделать его плотнее или мягче.

Как избежать комочков в матча-латте?

Сначала смешайте порошок с небольшим количеством горячей воды до гладкой массы. Затем постепенно долейте остальную жидкость. Порционную смесь удобно размешивать венчиком, вспенивателем или обычной ложкой, уделяя внимание порошку на дне чашки.

На что смотреть в составе какао-напитка?

Проверьте количество сахара, наличие сухих сливок, молочной сыворотки и ароматизаторов. Людям с пищевыми ограничениями важно изучить раздел с аллергенами. От состава зависит и способ приготовления: несладкому какао может понадобиться добавка, сладкая смесь уже сбалансирована.