Форель радужная горячего копчения, вес

Рыбу готовят в два этапа: засаливают и затем коптят на древесной щепе. При горячем копчении текстура становится очень нежной и рассыпчатой, а вкус приобретает яркие дымные ноты. Прекрасный ингредиент для аппетитных бутербродов, эстетичных закусок и праздничных салатов. Продаётся на вес: удобно взять немного на пробу или сразу побольше для семейного застолья. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях.