Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба и икра на развес
ВкусВилл Охлаждённая тушка карпа в чешуе, уже очищенная от потрохов. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
Карп потрошеный с головой, вес
625 ₽/кг
ВкусВилл Варёно-мороженые клемы вонголе в собственном соку. Их сливочный вкус вкупе с ярким морским ароматом особенно любимы в Италии: с моллюсками готовят пасту, ризотто и насыщенные рыбные супы. А если нужен роскошный, но быстрый ужин, прогрейте вонголе на сковороде с белым вином, чесноком и свежей зеленью.
ВкусВилл Сочные котлеты из атлантической трески и пёстрой зубатки. Для особенной нежности и аппетитной корочки добавляем сливочное масло и панируем сухариками. А чтобы подчеркнуть вкус, деликатно приправляем луком и чесночком.
ВкусВилл Дикая нерка, подкопчённая на древесной щепе. Используем только натуральное мягкое копчение, поэтому дымные ноты деликатно подчёркивают вкус. Нежная, в меру солёная и уже нарезанная на аккуратные ломтики, она отлично дополнит сытные бутерброды со сливочным сыром, салаты с листовыми овощами и эстетичные закуски.
Нерка ломтики холодного копчения, вес
3 490 ₽/кг
ВкусВилл Чистый состав: только сёмга и умеренное количество соли. Упругие рыбные ломтики — идеальный ингредиент для эстетичных закусок и питательных завтраков. Например, сёмгу можно подать в сопровождении яйца пашот, с кабачковыми оладьями и творожным сыром или просто на бутерброде.
ВкусВилл Бережно замороженные стейки с массой защитной глазури до 5%. Чтобы вкусно приготовить форель, не нужно быть опытным кулинаром. Мясо у неё очень нежное, ароматное и самодостаточное. Так что дольки лимона и щепотки перца вполне хватит, чтобы подчеркнуть вкус.
Стейк Форели, зам, ВЕС
2 950 ₽/кг
ВкусВилл Филе форели — прекрасная основа для повседневных и праздничных блюд: можно сварить нежный рыбный суп, быстро обжарить с щепоткой специй или запечь под сливочным соусом. Чтобы максимально сохранить вкус и структуру, используем только однократную заморозку шоковым методом.
Филе Форели, зам, ВЕС
3 100 ₽/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
Филе карпа, зам ВЕС
1 150 ₽/кг
ВкусВилл Горбуша – рыба семейства лососевых. Её мясо богато белком, поэтому позволяет быстро насытиться. Горбуша горячего копчения очень вкусная и нежная, с характерным дымным ароматом. Её можно подавать в качестве холодной закуски или добавлять в различные салаты.
Горбуша горячего копчения, вес
1 195 ₽/кг
ВкусВилл Горбуша приготовлена холодным методом. Это значит, что рыба проходит процедуру засолки, а затем в течение нескольких часов коптится на древесной щепе при невысокой температуре. Такая технология сохраняет всё богатство естественного вкуса и лишь слегка подчёркивает его дымным ароматом.
ВкусВилл Охлаждённая деликатесная рыба с тонким ароматом и чуть сладковатым вкусом. Нежное и сочное мясо быстро готовится и идеально подходит для обжарки и запекания на гриле или в духовке. Попробуйте запечь дорадо с овощами и сливочным соусом или обжарить на сковороде с пряными травами и лимоном — это очень вкусно! Рыба продаётся в цельном виде (непотрошёная, с головой).
Дорадо 300-400 охл., вес
1 398 ₽/кг
ВкусВилл Универсальное решение для сытного обеда, романтического ужина или гриль-вечеринки. Рыба уже выпотрошена и замаринована с пряностями, душистой зеленью и щепоткой острого перца. Осталось лишь поджарить её на углях, сковороде или запечь в духовке.
Дорадо в маринаде 300-400 охл., вес спб
1 515 ₽/кг
ВкусВилл Деликатесной дорадо не нужны кулинарные хитрости. Чтобы подчеркнуть богатый вкус, рыбу готовят в два этапа: засаливают, а затем коптят над древесной щепой. От горячего копчения структура мяса становится ещё нежнее, а аромат приобретает аппетитные дымные оттенки.
ВкусВилл Икра горбуши без растительного масла и бензойной кислоты. Сохранить нежный продукт помогает сорбиновая кислота — природный консервант, который не накапливается в организме. Икра от разных лососёвых рыб отличается по размеру, оттенку и вкусу.
ВкусВилл За особенный вкус — нежный, слабосолёный, со сливочным послевкусием — её называют царской. Такому «титулу» соответствует и внешний вид деликатеса: икринки крупные, правильной шарообразной формы, с однородным окрасом.
Икра кеты лососевая охл., вес
12 995 ₽/кг
ВкусВилл Пробойная икра мойвы. Нежно-солоноватая, рассыпчатая и очень хрустящая. Характерно суховатая, что легко исправить, смешав икру со сливочным сыром или маслом. Отлично проявит себя на бутербродах, в праздничных тарталетках, блинчиках, фаршированных яйцах и соусах для «морских» салатов.
ВкусВилл Звезда праздничных тарталеток и бутербродов. Икру форели оценят те, кому нравится вкус с горчинкой. Икринки маленькие, оранжево-красные и плотные. А ещё заметно солоноватые и липкие, поэтому их часто используют в рецептах со сливками, сыром или сметаной.
Икра форели слабосоленая охл., вес
11 900 ₽/кг
ВкусВилл Икра сельди, засоленная прямо в ястыках — тонкой естественной оболочке. Икринки у этой рыбы мелкие и хрустящие, с выраженным вкусом. Можно приготовить бутерброды на бородинском хлебе или дополнить картофелем.
Икра ястычная сельди тихоокеанской в масле
1 686 ₽/кг
ВкусВилл Чтобы подчеркнуть нежность и сладковатый вкус кальмара, шинкованное филе приправляют зёрнами кукурузы и классическим майонезом. Можно подать как самостоятельную закуску или приготовить салат по мотивам «Крабового», добавив отварное яйцо, огурец и рис по желанию.
ВкусВилл Нежной камбале очень идёт вяление: мясо становится упругим и чуть влажным, а умеренное количество соли оттеняет естественную сладковатость. Приятный бонус — отсутствие в рыбке мелких костей.
Камбала вяленая стейк, вес
1 990 ₽/кг
ВкусВилл Нежной камбале очень идёт вяление: мясо становится упругим и чуть влажным, а умеренное количество соли оттеняет естественную сладковатость. Приятный бонус — наличие икры в рыбке и отсутствие мелких костей.
ВкусВилл Жареная камбала в золотистом кляре отлично подойдёт для сытного обеда и ужина. У неё нежное очень нежное мясо, которое легко отделяется от косточек. Лучше всего подавать рыбу в разогретом виде, сопровождая классическими гарнирами.
Камбала жареная, вес
855 ₽/кг
ВкусВилл Кета холодного копчения отличается плотной текстурой и насыщенным солоноватым вкусом. Она будет отлично смотреться в закусочной тарелке и подойдёт для приготовления лёгких закусок.
Кета балык холодного копчения, вес
1 795 ₽/кг
ВкусВилл Коктейль из командорского кальмара, щупалец гигантского кальмара, чилийских мидий и креветок ванамей. Морепродукты отварены и замаринованы в подсолнечном масле с уксусной кислотой. Вкусный, эстетичный и очень полезный морской микс — это готовая закуска и отличная основа для салатов.
Коктейль из морепродуктов в масле, вес
1 670 ₽/кг