Голень ягненка задняя
1 510 руб/кг
Новинка
продукт -20% Любимый
продукт
товар
в избранное
в магазинах
Описание
Крупный мясокостный кусок из задней части ягнёнка — плотное мясо с насыщенным вкусом, который лучше всего раскрывается при медленном запекании или тушении. Кость придаёт вкусу бульона и мяса глубину, а волокна при длительной тепловой обработке становятся мягкими и легко разделяются. Голень хорошо сочетается с розмарином, чесноком, овощами и пряными соусами. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис или булгур. Замороженный продукт категории Б
Голень ягненка задняя
4 оценки