Говядина для вторых блюд

Увидела говядину для вторых блюд. Это мясо без костей,с жирком. Кусочки размером примерно от 3 до 5 см. Поэтому решила приготовить плов. Получилось вкусное блюдо. И мясо понравилось на вкус. Из этого мяса можно приготовить и другие яства. Цена приемлема.

Мясо жирновато, мне кажется, что оно отлично для фарша... Котлеты бы получились сочные и мягкие. Потушил с луком и пряными травами. Буду брать, тк мясо свежее и мягкое. Готовится быстро. Цена со скидкой вообще отличная.

Отличная новинка говядина, мясо с жирком, вкусный мясной аромат, любители мяса конечно оценят. Такой кусочек отлично подойдёт для первых и вторых блюд. Вакуум хороший и упаковка красочная. Решили приготовить гуляш, получилось вкусно и сытно.

Итак, это очень мягкое мясо, и это самое главное. Хорошая упаковка с привычным весом. Мясо в плотном выкууме, но плавает в крови. Если будете варить бульон, хоть и снимите накипь (пенку), бульон из-за этой причины будет мутный. Поэтому варим во второй воде, либо хорошо промываем. Внутри есть крупные и мелкие куски, учтите это, если будете готовить порционные блюда. Запах был свежего и аппетитного мяса, жилки есть, но при термической обработке они исчезают, но придаёт сочность мяса. Цена приемлиемая, буду брать и всем советую.