Кета юкола холодного копчения, вес

Традиционное восточносибирское и дальневосточное блюдо из рыбы. Мы берём филе кеты, делаем аккуратные надрезы, приправляем солью и коптим на натуральной древесной щепе. Мясо получается слегка жирным, плотным, с дымным ароматом. Юкола хороша в качестве снека или как компонент рыбной тарелки. Продукт готов к употреблению. В его составе нет консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Возможно наличие мелких косточек или их фрагментов, будьте внимательны. Продаётся на развес.