Мороженое без лактозы
Насладитесь десертами без ограничений: безлактозное мороженое
Безлактозное мороженое стало настоящим спасением для людей с непереносимостью лактозы, ведь оно сохраняет кремовую текстуру и насыщенный вкус традиционного десерта, но без неприятных последствий. Процесс удаления лактозы из молока впервые был разработан в 1970-х годах, и с тех пор технология только совершенствовалась, позволяя производить безлактозные продукты, которые по вкусу не уступают обычным. В ассортименте ВкусВилла представлены различные виды этого мороженого, приготовленные с добавлением натуральных ингредиентов, таких как какао, шоколад и фруктовые наполнители.
Интересные факты о безлактозном мороженом
Безлактозное мороженое — это не просто модный тренд, а продукт с интересной историей. Оно создается на основе молока, из которого удалена лактоза, или с использованием растительных заменителей, что делает его доступным для людей с непереносимостью. Одно из ключевых моментов производства безлактозного мороженого — добавление фермента лактазы, который расщепляет лактозу на более простые сахара, такие как глюкозу и галактозу, легко усваиваемые организмом.
Интересно, что этот процесс никак не влияет на вкус и текстуру, позволяя наслаждаться теми же вкусовыми качествами, что и в традиционном мороженом. В нём также содержится молоко или сливки, но это безопасно для людей с непереносимостью. Такое мороженое подходит и тем, кто предпочитает более лёгкие десерты. В ассортименте ВкусВилла представлено множество вариантов безлактозного мороженого, включая классические вкусы, такие как ваниль и шоколад, а также более экзотические сочетания. И самое приятное — вы можете заказать его с бесплатной доставкой на дом, что делает этот полезный десерт ещё доступнее.
Ассортимент безлактозного мороженого во ВкусВилле
Вы можете прочитать отзывы на каждый товар и выбрать подходящий вариант. Просто добавьте товары в корзину, сделайте заказ и ждите доставки мороженого к вашему порогу.
Вот некоторые позиции из нашего ассортимента:
- Безлактозное мороженое "Молочный шоколад" — насыщенное мороженое с добавлением мелко рубленого шоколада. Кремовая текстура и яркий шоколадный вкус сделают этот десерт вашим любимым.
- Эскимо на кокосовой основе — классика в новом исполнении. Идеально подходит для тех, кто любит традиционные вкусы, но избегает лактозы.
- Сорбет "Манго-маракуйя" — лёгкое и освежающее мороженое, насыщенное натуральными фруктовыми вкусами. Его особенность — это низкая калорийность, и он не содержит сахара.
- Безлактозное мороженое "Соленая карамель" — сочетание солёной карамели и мороженого делает этот десерт особенно привлекательным для любителей изысканных вкусов.
В ассортименте много низкокалорийных. Например, сорбет "манго-маракуйя", где пищевая ценность составляет всего 142 калории на 100 грамм.
Преимущества покупки безлактозного мороженого во ВкусВилле
- Натуральный состав. Во ВкусВилл мы предлагаем мороженое, изготовленное из натуральных ингредиентов, в них не содержатся искусственные стабилизаторы и консерванты.
- Удобство покупки. Весь ассортимент доступен в интернет-магазине, где вы можете лёгко выбрать любимое мороженое с бесплатной доставкой заказа на дом или другой удобный вам адрес.
- Гарантия свежести. Мы отвечаем за тщательное хранение и доставку, чтобы вы могли наслаждаться мороженым в его идеальном состоянии.
Часто Задаваемые Вопросы
Какое безлактозное мороженое лучше выбрать?
В магазине ВкусВилл представлен широкий выбор безлактозного мороженого, начиная с эскимо и заканчивая более оригинальными вариантами, такими как сорбеты со вкусом экзотических фруктов. Важно учитывать ваши предпочтения, но можете быть уверены, что каждое мороженое в нашем ассортименте изготовлено с заботой о натуральности и качестве. Мы используем настоящее молоко, а не порошок, и натуральные добавки.
Можно ли замораживать безлактозное мороженое повторно?
Как и любое другое мороженое, безлактозное мороженое не рекомендуется замораживать повторно после разморозки. Это может привести к изменению текстуры продукта, делая его менее гладким и однородным. Связано с тем, что кристаллы льда, которые формируются при повторном замораживании, могут разрушить структуру мороженого, что негативно скажется на его кремовой структуре.
Подходит ли безлактозное мороженое для людей с аллергией на молочный белок?
Безлактозное мороженое всё равно содержит молочный белок, поскольку оно изготавливается на основе молока, из которого удалена лактоза. Поэтому, если у вас аллергия на молочный белок, лучше выбирать растительные аналоги мороженого, которые полностью исключают присутствие молочных компонентов. Их также можно найти в нашем ассортименте.
Как долго можно хранить безлактозное мороженое?
Безлактозное мороженое следует хранить в морозильной камере при температуре -18°C или ниже. При соблюдении этих условий срок годности обычно составляет до 6 месяцев, но лучше смотреть точную дату на упаковке. Важно помнить, что длительное хранение может несколько изменить вкус и текстуру продукта, поэтому оптимально употребить его в течение первого месяца после покупки.