Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба солёная и копчёная
ВкусВилл Рыбу готовят в два этапа: засаливают и затем коптят на древесной щепе. При горячем копчении текстура становится очень нежной и рассыпчатой, а вкус приобретает яркие дымные ноты. Прекрасный ингредиент для аппетитных бутербродов, эстетичных закусок и праздничных салатов.
ВкусВилл Для приготовления этого продукта мы берём крупную сёмгу, аккуратно зачищаем вручную, нарезаем на ломтики и солим по простой рецептуре — только соль и немного сахара, чтобы подчеркнуть натуральный вкус.
4 190 руб/кг
ВкусВилл Осётр — рыба с богатым, уникальным вкусом. И мы лишь тонко подчеркнули его посредством горячего копчения на натуральной ольховой щепе. Нежные и ароматные ломтики «царской рыбы» идеально подойдут на роль самостоятельной праздничной закуски и для деликатесных брускетт.
525 руб/шт
ВкусВилл Слова «копчёная осетрина» даже звучат празднично, а уж праздник вашим вкусовым рецепторам обеспечен. Рыба горячего копчения имеет яркий дымный привкус и очень нежную, рассыпчатую структуру. Кстати, благодаря такой нежности осетрину легко нарезать и сервировать.
5 995 руб/кг
ВкусВилл Дикая нерка, подкопчённая на древесной щепе. Используем только натуральное мягкое копчение, поэтому дымные ноты деликатно подчёркивают вкус. Нежная, в меру солёная и уже нарезанная на аккуратные ломтики, она отлично дополнит сытные бутерброды со сливочным сыром, салаты с листовыми овощами и эстетичные закуски.
3 990 руб/кг
ВкусВилл Рыба бережно засолена и приправлена укропом. Нежная, умеренно солёная форель с травяной ноткой подойдёт для закусок. Используйте ломтики в салатах или канапе. Они также отлично сочетаются с кремовыми сырами и свежими овощами.
3 155 руб/кг
ВкусВилл Кета холодного копчения отличается плотной текстурой и насыщенным солоноватым вкусом. Она будет отлично смотреться в закусочной тарелке и подойдёт для приготовления лёгких закусок.
ВкусВилл Горбуша – рыба семейства лососевых. Её мясо богато белком, поэтому позволяет быстро насытиться. Горбуша горячего копчения очень вкусная и нежная, с характерным дымным ароматом. Её можно подавать в качестве холодной закуски или добавлять в различные салаты.
ВкусВилл Плотное белое мясо палтуса благодаря горячему копчению приобретает выраженный аромат, но сохраняет характерную сочность и мягкий вкус. Мы добавляем немного соли и коптим рыбу на натуральной щепе без использования жидкого дыма и консервантов.
2 590 руб/кг
ВкусВилл Благодаря копчению на древесной щепе, корюшка приобрела приятные дымные нотки и стала особенно вкусной. Нежная, нежирная, ароматная, она отлично подойдёт на роль закуски. А для сытного обеда копчёную рыбу можно дополнить картофелем или просто овощным салатом.
585 руб/шт
ВкусВилл Готовим из морской охлаждённой форели крупного размера, весом 4–5 кг. Используем исключительно сухой посол около 3% и натуральное копчение на щепе ольхи. Благодаря этому рыба получается малосолёной, жирной, с различимыми прожилками и деликатными дымными нотами.
435 руб/шт
ВкусВилл Нежная пресноводная рыба с насыщенным вкусом и плотной текстурой, богатая белком и полезными жирами. Ряпушка маложирная и низкокалорийная. Она особенно хороша как самостоятельная закуска или в составе рыбной тарелки.
ВкусВилл Рёбра сёмги обладают чуть солоноватым вкусом с приятным дымным ароматом. В составе только рыба и соль, ничего лишнего. При холодном копчении рыбу не подвергают термической обработке, а солят и выдерживают в натуральном дыму, что напоминает вяление.
98 руб/шт
ВкусВилл Для приготовления этого продукта мы берём крупную форель, аккуратно зачищаем вручную, нарезаем на ломтики и солим по простой рецептуре — только соль и немного сахара, чтобы подчеркнуть натуральный вкус.
2 595 руб/кг
ВкусВилл Желтопёрый тунец, подкопчённый на древесной щепе. Вкус у тунца удивительный: богатый, но мягкий, без специфических рыбных нот. И холодное копчение подходит ему идеально! Нежному филе легко найдётся применение: с ним получаются отменные бутерброды, салаты и праздничные закуски.
2 670 руб/кг
ВкусВилл Крупные ломтики сельди, приправленные пряной зеленью. Солоноватые, сочные и очень ароматные. В пару к отварному картофелю, для бутербродов на ржаном хлебе, праздничных салатов и закусок. Филе зачищают без применения химических размягчителей, поэтому в нём могут оставаться мелкие косточки.
254 руб/шт