Сардина тихоокеанская (иваси) неразделанная х/к, вес

Цельные тушки сардины, деликатно подкопчённые на древесной щепе. В советское время иваси пользовалась огромной популярностью, правда знали её под названием «сельдь иваси». Действительно, эти рыбки очень похожи. Но сардина отличается небольшими размерами и имеет свои особенные вкусовые оттенки. Сочная, нежная, в меру солёная, с мягким дымным ароматом, она отлично подойдёт для бутербродов с бородинским и к отварному картофелю. Продаётся на вес: удобно взять немного на пробу или, наоборот, сразу побольше для ностальгического семейного обеда.