Проводим расширенную проверку на содержание антибиотиков; следим, чтобы в мясе не было искусственных добавок и воды
Описание
Стейк из мраморной говядины. Мачете вырезают из мышцы, расположенной у рёбер. Эта мышца практически не задействована в движении животного, поэтому стейк особенно мягкий и сочный. А ароматный маринад делает его вкус ещё выразительнее. Способ приготовления: Поместить на раскалённую сковороду. Обжарить на среднем огне с каждой стороны: по 2–3 минуты для рекомендуемой прожарки Medium. Готовый стейк завернуть в фольгу на 1–2 минуты: так он будет сочнее — и после этого можно подавать на стол. Если Мачете готовится на мангале, важно периодически переворачивать стейк, чтобы уберечь его от подгорания.
Пищевая ценность на 100 грамм
187.8
Ккал
11.8
Белки, г
12.2
Жиры, г
7.7
Углеводы, г
Годен
ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ ООО: 10 Суток
Вес/объем
200 г
ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ ООО: Продукт производится на предприятии, где используются: Арахис, Горчица, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (Лактоза), Орехи, Ракообразные, Рыба, Сельдерей, Соя, Яйца
Рецепт
Обжарить на среднем огне: 3–4 минуты с одной стороны и 2–3 минуты с другой (для рекомендуемой прожарки Medium). Стейк выложить на фольгу, посолить, поперчить по вкусу, также можно добавить специи: орегано, сушёный чеснок, паприку, молотый лук или базилик. Завернуть мясо в фольгу на 1–2 минуты
ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ ООО: Хранить при температуре от 0 до 4 C° ;
ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ ООО: РОССИЯ;
ООО "ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ":Россия, 127253, г.Москва, Лианозовский проезд, д.6