Стейк Стриплойн с перцем и тимьяном, 180 г

Премиальный стейк из тонкого края, натёртый смесью перцев. У него насыщенный пикантный вкус и плотная структура с равномерными небольшими волокнами. А визитная карточка Стриплойна — тонкая полоска жира по периметру, которая тает при обжарке и насыщает стейк сочностью. В наборе — жгучий перчик и веточка тимьяна, которую можно добавить за минуту до готовности, чтобы наполнить мясо ароматом.
Способ приготовления:
Выложите стейк на сухую раскалённую сковороду. Обжарьте при средней температуре в течение 3–4 минут с одной стороны. Когда на поверхности проступит сок, переверните и жарьте ещё 2–3 минуты. Так вы получите рекомендуемую степень прожарки — medium.