Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Из козьего, овечьего молока
ВкусВилл Эта брынза для настоящих гурманов, ведь её готовят с соблюдением итальянской рецептуры из буйволиного молока. Сыр отличается нежной текстурой и солоноватым вкусом с тонкой сладостью в послевкусии. Он замечательно подходит для свежих салатов, приготовления закусок, солёной выпечки, соусов и мясных блюд.
ВкусВилл Рассольный козий сыр с нежной текстурой и бархатистым вкусом. Замечательно подходит для свежих салатов, приготовления закусок, солёной выпечки, соусов и мясных блюд. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
ВкусВилл Деликатесный сыр, изготовленный по традиционной французской технологии. Обладает изысканным пикантным вкусом с грибными нотками. Нежная мякоть кремового цвета покрыта корочкой белой плесени с красноватыми вкраплениями. «Камамбер» замечательно сочетается с лёгкими напитками, грецким орехом и виноградом. Чтобы вкус сыра раскрылся ярче, а мякоть немного подтаяла, не забудьте вынуть его из холодильника за 30 минут до подачи. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Светлый козий сыр имеет чистый, концентрированные вкус козьего молока с грибными нотками. Аромат пряный, но ненавязчивый. Эластичная текстура позволяет легко нарезать сыр без потери формы. Замечательно сочетается с мёдом, обжаренными орехами и сухофруктами. Сыр «Мариджано» – уникальный продукт, требующий особого ухода в процессе созревания: наши технологи ежедневно переворачивают его и натирают специальным соляным раствором, содержащим особые бреви-бактерии, в результате чего образуется съедобная защитная корочка. Массовая доля жира в сухом веществе 40%. 
Быстрый просмотр
Местный товар
ВкусВилл Деликатесный сыр из двух видов молока, который непременно оценят тонкие натуры. Вкус у него сбалансированный, сливочный, без остроты. А текстура напоминает ту, что у классических сыров с белой плесенью. Она нежная, похожая на плотный крем, который становится всё более податливым по мере вызревания. Козье молоко делает сыр нежнее, но не придаёт ему специфичный аромат. Сыр прекрасно подойдёт для подачи в закусочных тарелках и непременно подчеркнёт достоинства любимых напитков. Кстати, благодаря особой форме его удобно нарезать — для безупречной сервировки. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Этот мягкий козий сыр имеет свежий, чуть сладковатый молочный вкус. Он замечательно сочетается с овощами, оливками и зеленью, а также подходит для плавления. Специфичный аромат козы у сыра практически не ощущается, поэтому он прекрасно подойдёт для первого знакомства с продуктами из козьего молока. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Валансе производится в соответствии с французской традицией, предписывающей использование обсыпки из древесной золы. Соблюдение такой технологии изготовления считается одним из лучших способов, позволяющих сохранить вкусовые качества козьих сыров. Под тонкой корочкой, покрытой белой плесенью, находится однородная сырная масса с маслянисто-творожной консистенцией, которую обволакивает текучая сливочная прослойка. Запах у продукта характерный, но не резкий, вкус слегка сладковатый, с нотами благородных грибов и едва ощутимой горчинкой. Отлично гармонирует с поджаренными тостами, мёдом, орехами. Органично впишется в любую сырную тарелку. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
ВкусВилл Нежный сыр без специфического козьего запаха. Обладает однородной сливочной текстурой и мягким молочным вкусом. Хорошо сочетается с грушей и орехами. Рекомендуем в качестве закуски к лёгим винам. Массовая доля жира в сухом веществе 50%
ВкусВилл Изысканный полутвёрдый сыр из козьего молока, приготовленный на основе старинного французского рецепта. «Марсенталь Фуэте» созревал на протяжении 3 месяцев, чтобы вы насладились выраженным и одновременно нежным вкусом. С козьим сыром можно вкусно и полезно начать день: несколько кусочков «Марсенталь Фуэте», любимые фрукты, горсть орехов — и полноценный завтрак готов. Кроме того, сыр отлично дополнит салаты, пиццу и пасту.
ВкусВилл Если вы любите классическую рикотту, то эту полюбите непременно. Козья рикотта – это свежий кулинарный сыр из 100% козьего молока и сливок. Данный тип сыра характеризуется наличием мелкокрупинчатой консистенцией за счет высокого содержания козьего альбумина. Её вкус ещё более мягкий с небольшой молочной сладостью, свойственной продуктам из козьего молока. Рикотту из козьего молока можно взять за основу полезных десертных муссов и кремов; добавить в соус для пасты, использовать в выпечке, супах и мясных блюдах. А ещё она усваивается лучше и является менее аллергенной, чем рикотта из коровьего молока. Массовая доля жира в сухом веществе 34%. Быстрый просмотр
Для рецептов
ВкусВилл Нежный молочный вкус этого сыра достигается благодаря его составу, в который входит только козье молоко, молочная сыворотка и соль. Тонкий аромат особенно оценят те, кому не по душе характерный запах молочных продуктов козьего происхождения. Плотная, но мягкая текстура позволяет как легко нарезать сыр, так и использовать его для приготовления бутербродов и других закусок. Совет покупателей: продукт особенно хорош в овощных салатах и в сочетании с малосолёной красной рыбой. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
ВкусВилл Выдержанный козий сыр с бархатистым молочным вкусом. В нём звучат округлые сладковато-пикантные нотки, а вот характерного для многих козьих продуктов «животных» ароматов вы у него не найдёте. Этот сыр можно подавать и на десерт, и в сырных тарелках, и к изысканным блюдам итальянской кухни: ризотто, пасте, лазанье. В целом, он может стать достойной альтернативой Пармезану, если у вас аллергия на коровий белок.
ВкусВилл Ароматный козий сыр с твёрдой текстурой и богатым, многогранным вкусом. Он раскрывается гурманскими молочно-пряными оттенками, за которыми следует продолжительное пикантно-сладковатое послевкусие. Действительно необычный, этот сыр наверняка придётся по душе искушённым гурманам. А подавать его лучше всего в составе сырных тарелок или же сопровождая спелыми томатами, крекерами и оливковым маслом. Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
ВкусВилл Ароматный сыр с плотной текстурой и выразительным сливочно-пикантным вкусом. Характерные нотки козьего молока присутствуют, но не перебивают остальных вкусовых нюансом. А готовая сырная крошка станет идеальным форматом для тех, кто хочет сэкономить время при приготовлении изысканных блюд итальянской кухни: брускетт, ризотто, пасты, римской пиццы. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Этот сыр определённо заслуживает вашего внимания, ведь он вошёл в топ-10 любимых сыров наших покупателей. Сыр обладает выраженным сливочным вкусом и тонким ароматом козьего молока. Нежная творожно-муссовая консистенция позволяет легко распределить нужное количество сыра по кусочку хлеба или хлебца. Массовая доля жира в сухом веществе 60%. Быстрый просмотр
Кремовый
ВкусВилл Гурманский творожный сыр из козьих сливок, обладающий округлым молочным вкусом без специфических животных ноток. Нежная творожно-муссовая консистенция позволяет легко распределить нужное количество сыра по кусочку хлеба или хлебца. Козье молоко усваивается лучше коровьего, и поэтому может стать ему отличной альтернативой при наличии непереносимости. Быстрый просмотр
Творожный
