Тильзитер
Сыр тильзитер купить с бесплатной доставкой
Сыр тильзитер — тот самый случай, когда за простотой и невычурной этикеткой скрывается неповторимый вкус и высокое качество. У него ровная текстура с мелкими дырочками, мягкий сливочный аромат и едва заметная кислинка, которая делает вкус таким запоминающимся. Этот сыр появился в Европе, но уже давно стал частью российских традиций — им дополняют салаты, горячие блюда и бутерброды.
Тильзитер, доступный во ВкусВилле, готовят из натурального коровьего молока с добавлением закваски и молокосвёртывающего ферментного препарата, без искусственных усилителей и ароматизаторов. Купить сыр тильзитер во ВкусВилле можно онлайн на сайте или в приложении — просто добавьте его в корзину и оформите заказ с бесплатной доставкой домой или в офис.
Интересные факты о сыре Тильзитер
Тильзитер — полутвёрдый сыр с историей. Он появился в XIX веке в городе Тильзит (сейчас — Советск в Калининградской области). Рецепт привезли швейцарские мастера, которые адаптировали его под местное молоко и климат. Так получился особый тип сыра: не слишком солёный, с упругим срезом, лёгкой кислинкой и маслянистым вкусом.
Классический тильзитер изготавливают из пастеризованного коровьего молока, закваски и ферментного препарата животного или микробиологического происхождения. После свертывания и прессования масса выдерживается при стабильной температуре и влажности, где формируется корка и сетка мелких дырочек — результат работы молочнокислых микроорганизмов.
На родине тильзитера ценят его универсальность: сыр одинаково хорошо раскрывается в холодных и горячих блюдах. Он плавится равномерно, не теряя форму, поэтому подходит для тостов, сэндвичей, запеканок, пасты и овощных гратенов. Его кладут в салаты — особенно в сочетании с виноградом, орехами или свежими овощами.
Текстура сыра плотная, но не резиновая. Цвет — от светло-жёлтого до янтарного, вкус — умеренно солёный, с лёгким сливочным послевкусием. Благодаря сбалансированному составу (жиры, белки, соль и ферменты) тильзитер сохраняет пищевую ценность при минимальной обработке.
Во ВкусВилл сыр поступает от проверенных поставщиков, которые работают по стандартам компании: отдельные линии производства, постоянный контроль температурного режима и проверка каждой партии на соответствие рецептуре.
Ассортимент сыра тильзитер в магазине ВкусВилл
Тильзитер — это продукт, который стоит держать в холодильнике всегда. Он отлично сочетается с хлебом, овощами, рыбой, мясом, фруктами и даже мёдом. В разделе «Сыры» во ВкусВилле представлено несколько видов тильзитера — для нарезки, запекания и холодных закусок.
- Сыр «Тильзитер», 250 г. Классический вариант с мягким сливочным вкусом, лёгкой кислинкой и мелкими дырочками. Хорошо плавится, подходит для тостов и пасты.
- Сыр Вкуснотеево Тильзитер Премиум 45 % полутвёрдый, 200 г. Плотный, с выраженной сливочной нотой и лёгким ореховым оттенком. Идеален для бутербродов и салатов.
- Сыр Сваля Тильзитер 45 % полутвёрдый нарезка, 125 г. Удобная нарезка для завтраков и перекусов, с нейтральным вкусом и ровной консистенцией.
- Сыр «Тильзитер» нарезка, 150 г. Универсальный вариант: можно подать на сырной тарелке или добавить в горячие блюда.
Каждый сыр из подборки производится из пастеризованного молока, закваски и молокосвёртывающего ферментного препарата, без консервантов и искусственных добавок. В карточках товаров ВкусВилла можно узнать точный состав, жирность, вес и пищевую ценность каждого товара, проверить наличие в магазинах и оформить заказ онлайн с бесплатной доставкой.
Преимущества покупки тильзитера во ВкусВилле
ВкусВилл отбирает производителей, проверяет каждую партию продукции и гарантирует честный состав без лишних добавок.
- Натуральный состав ингредиентов. В основе — только молоко, закваска, соль и ферментный препарат. Без красителей, усилителей вкуса и растительных жиров.
- Широкий выбор. В ассортименте десятки видов сыров: тильзитер, гауда, эмменталь, пошехонский, чеддер, маасдам — для салатов, бутербродов и горячих блюд.
- Высокие стандарты качества. Каждая партия проходит лабораторный контроль: проверяются жирность, влажность, количество белков и вкус готового продукта.
- Бесплатная доставка. Сыры можно заказать онлайн без дополнительной оплаты.
Сыры во ВкусВилле — это сочетание традиций, современных технологий и высокого контроля качества производства. Сыр тильзитер из ВкусВилла — это чистый вкус, правильная текстура и честный состав. А удобная бесплатная доставка сделает покупки ещё приятнее.
Часто Задаваемые Вопросы
Какой вкус у сыра тильзитер?
Он мягкий, сливочный, с лёгкой кислинкой и тонкой солёностью. Хорошо раскрывается при комнатной температуре.
Для чего подходит тильзитер?
Его используют для бутербродов, запеканок, салатов и горячих блюд. Он плавится равномерно, не теряя форму.
Какая жирность у тильзитера?
Обычно 45 %, но в ассортименте есть варианты с разным содержанием жиров. Указано на упаковке.
Есть ли в составе тильзитера консерванты?
Нет. Все сыры ВкусВилла изготавливаются без искусственных консервантов и ароматизаторов.
Можно ли хранить тильзитер вне холодильника?
Нет. Оптимальная температура хранения — +2…+6 °C.
Чем тильзитер отличается от гауды?
Тильзитер менее сладкий, с лёгкой кислинкой и плотной текстурой. Гауда мягче и ароматнее.
