Растительное и с содержанием яиц: пельмени, вареники, хинкали
Растительные пельмени, вареники и хинкали — купить с бесплатной доставкой
Растительные пельмени, вареники и хинкали во ВкусВилле — это самостоятельная гастрономическая категория, где важен вкус, текстура теста и чистый состав. Основа — мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода и капля подсолнечного или рапсового масла. Начинки самые разнообразные: от картофеля с белыми грибами до творога с малиной и манго.
Все полуфабрикаты подходят для быстрого приготовления на пару, в кастрюле или сковороде. А заказать их можно онлайн во ВкусВилле с бесплатной доставкой — удобно, если времени на готовку не хватает, но так хочется горячего домашнего блюда.
Интересные факты о продукте
Пельмени и вареники — одни из самых древних блюд из теста. Первые упоминания находят в Китае и Средней Азии, где похожие изделия называли манты. В Грузии их вариацией стали хинкали, в России — пельмени, а в Украине — вареники. Современные растительные рецепты возвращают этим блюдам универсальность: можно наслаждаться вкусом без мяса и продуктов животного происхождения.
Тесто для растительных пельменей готовят из пшеничной муки высшего сорта, иногда с добавлением кукурузного или рисового крахмала, чтобы добиться эластичности. Вместо яиц — растительное масло, вода и щепотка соли. Благодаря мягкому замесу тесто держит форму, оставаясь нежным после варки.
В начинках используют картофель, грибы, овощи, ягоды, творог, соевый белок или гороховый концентрат. Это даёт баланс по белкам, углеводам и жирным кислотам омега-3, а также витамины B12 и D3, если продукт обогащён ими. Свекольный сок, куркума или карамельный колер добавляют естественный оттенок тесту, а черный перец, лук, чеснок и специи раскрывают аромат начинки.
Современные растительные пельмени по вкусу почти не отличаются от классических вариантов с мясом: плотная текстура, насыщенность, мягкий аромат. Всё благодаря растительным белкам, которые имитируют структуру фарша. Приготовление остаётся простым — достаточно кипящей воды, пары капель масла и 5–7 минут.
Полуфабрикаты ВкусВилла не содержат искусственных красителей, антиокислителей, ароматизаторов и лишней глюкозы. Продукты создаются по строгим рецептурам, где важен не только вкус, но и польза.
Эти блюда подходят для постного рациона, сбалансированного питания и тёплых семейных ужинов. Их любят за насыщенность, возможность выбора начинки и скорость приготовления. Варите, запекайте или готовьте на пару — результат во всех случаях отличный.
Ассортимент продукта в магазине ВкусВилл
В разделе «Растительное и с содержанием яиц» собраны полуфабрикаты для любого вкуса: от солёных и сладких, до овощных и творожных начинок.
- Вареники с картофелем и белыми грибами. Плотное тесто, аромат лука и грибов, сбалансированная начинка — блюдо с выраженным вкусом, особенно с растительным маслом и зеленью.
- Вареники «Царь-Вишня». Классика на десерт: тонкое тесто и крупные ягоды вишни внутри. Хороши с соевым йогуртом или безлактозным мороженым.
- Вареники с манго. Экзотический вариант с сочной фруктовой начинкой, приятной кислинкой и лёгкой сладостью. Подойдут к кокосовому соусу или сиропу.
- Вареники с творогом и малиной. Баланс свежести и кремовой текстуры: растительный творог, малина и немного сахара создают мягкий вкус без излишней сладости.
Если хочется горячего домашнего блюда без лишних хлопот, просто добавьте нужную позицию в корзину на сайте или в приложении и выберите бесплатную доставку от ВкусВилл.
Преимущества покупки продукта во ВкусВилле
Растительные полуфабрикаты требуют точной рецептуры, чтобы тесто было пластичным, а начинка — насыщенной и сочной. Во ВкусВилле за этим следят технологи и сотрудники лаборатории: каждая партия тщательно тестируется, чтобы сохранить качество и вкус.
- Натуральные ингредиенты. Только мука, вода, растительные белки и масла. Без искусственных добавок, красителей и консервантов.
- Широкий выбор. В ассортименте — пельмени, вареники и хинкали с овощами, грибами, ягодами и фруктами. Для обеда, ужина или десерта.
- Высокие стандарты качества. Каждая партия проходит контроль: проверяется состав, плотность теста, консистенция начинки и температурные значения хранения.
- Бесплатная доставка. Онлайн-заказ через сайт или приложение — продукты приезжают быстро, сохраняя вкус и структуру теста.
Во ВкусВилле ценят баланс между натуральным вкусом и современными технологиями. Это блюда, за качество и состав которых можно быть спокойным — встретьте бережного курьера с вашим заказом, приготовьте и наслаждайтесь.
Часто Задаваемые Вопросы
Можно ли готовить растительные пельмени на пару?
Да, это лучший способ сохранить структуру теста и вкус начинки. Время приготовления — около 10 минут.
Подходят ли вареники с фруктами для детей?
Да. В них только натуральные ингредиенты, без искусственных красителей и ароматизаторов. Если у вас особенности пищеварения, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Чем отличаются растительные пельмени от обычных?
В составе нет мяса и яиц, но сохраняется насыщенный вкус благодаря растительному белку и сбалансированным специям.
Как хранить пельмени и вареники?
В морозильной камере при температуре –18 °C. После разморозки лучше сразу приготовить.
Можно ли жарить растительные хинкали?
Да, но предпочтительнее варить или готовить на пару, чтобы тесто осталось мягким, а начинка — сочной.
С какими соусами подавать растительные пельмени и вареники?
Подойдут растительный майонез, соевый соус, кунжутное масло, томатная паста, кокосовый йогурт или острый перец.
Есть ли в составе витамины?
Да. Растительные продукты содержат витамины группы B, D3, растительные волокна и минералы, необходимые для сбалансированного питания.
Можно ли сочетать с другими блюдами?
Да. Вареники и пельмени хороши с овощными салатами, супами, кашами, свежими травами и соусами.
