Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Замороженная рыба и морепродукты
ВкусВилл Камчатский краб, выловленный в чистейших водах Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле. А затем бережно заморожен рассольным методом, который минимизирует контакт с воздухом и обеспечивает мясу особенную сочность.
ВкусВилл Замороженное филе дикой трески, без кожи. Нежную рыбу можно приготовить любым способом: запечь, обжарить, добавить в суп или использовать для котлет. А в разделе Рецепты на нашем сайте можно найти способ приготовления средиземноморской закуски, просто введите в строке поиска «Рулетики из трески».
Треска тихоокеанская филе без кожи зам.
1 598 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе сибаса на коже. Нежное, плотное и маложирное, оно идеально подходит для лёгких супов, тушения и приготовления в духовке. Морского окуня можно быстро обжарить на сковороде, запечь с ароматными травами или сварить с ним насыщенный рыбный суп.
ВкусВилл Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии. Несмотря на название, с обычной треской её объединяет только небольшое внешнее сходство — рыбы принадлежат к разным семействам.
ВкусВилл Нежное и малосолёное филе с насыщенным вкусом и тонким ароматом. В составе ничего лишнего: только рыба и соль. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года.
ВкусВилл Мясо сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо напоминает рыбный. Кто-то говорит, что он похож на вкус угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Ещё одна особенность — отсутствие характерного запаха, из-за которого многие недолюбливают белую рыбу.
Сом клариевый стейк зам.
856 руб/кг
ВкусВилл Треску добыли в северо-восточной части Атлантического океана, разделали и сразу заморозили прямо на судне, сохранив естественный вкус и текстуру. Тонкий слой ледяной глазури (до 5%) защищает филе при хранении.
ВкусВилл Очищенные тушки командорского кальмара — морской деликатес с нежной сладковатой мякотью. Кальмары выловлены в северо-западной части Тихого океана и бережно заморожены. Лёгкая ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания.
Кальмар командорский тушка очищ. зам., 500 г
500 г
529 руб/шт 598 руб
Скидка по карте лояльности по 31.08
ВкусВилл Дикая лососёвая рыба, выловленная на Дальнем Востоке. Чтобы подчеркнуть утончённый вкус нерки, лучше использовать минимальное количество специй и выбирать для неё таких же деликатных «соседей» по блюду: сливочный соус, кабачки, пасту.
Нерка стейк зам.
1 758 руб/кг
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе, а во вкусе ощущаются сладкие нотки. Зубатка отлично подходит для жарки. Главное — не накрывать сковороду крышкой: при тушении мясо теряет свою структуру, поэтому красиво подать блюдо к столу уже не получится.
ВкусВилл Для ароматного, наваристого рыбного супа собрано это морское ассорти с разными текстурами и оттенками вкусов. Жирная треска и легкое, тающее на языке филе кеты, нежный сливочный кальмар и крупные аргентинские креветки с белоснежным мясом.
ВкусВилл Филе форели — прекрасная основа для повседневных и праздничных блюд: можно сварить нежный рыбный суп, быстро обжарить с щепоткой специй или запечь под сливочным соусом. Чтобы максимально сохранить вкус и структуру, используем только однократную заморозку шоковым методом.
Филе Форели, зам, ВЕС
3 100 руб/кг
ВкусВилл Сыромороженые креветки без головы в тончайшей ледовой глазури. Аргентинские креветки от природы красного оттенка, так как питаются цветным планктоном. Они плотные, мясистые, сочные и действительно крупные.
ВкусВилл Нежный однородный фарш из популярной белой рыбы, созданный для приготовления сочных котлет, супов и запеканок.
ВкусВилл Дикого палтуса вылавливают на северо-востоке Атлантики. А после разделки бережно замораживают под тонким слоем защитной ледовой глазури, составляющим не более 5%. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное.
ВкусВилл Камчатский краб, выловленный в чистейших водах Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле. А затем бережно заморожен рассольным методом, который минимизирует контакт с воздухом и обеспечивает мясу особенную сочность.
ВкусВилл Фаршированный кальмар с картофельным муссом и грибами — гастрономическая композиция с морским характером. Внутри — воздушное пюре со сливками и ароматным дуэтом грибов: нежными шампиньонами и благородными белыми.
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного.
Хек филе без кожи зам.
1 145 руб/кг
ВкусВилл Целые тушки молодого кальмара лолиго уже очищены и готовы к приготовлению — их удобно фаршировать, жарить или готовить на гриле. В отличие от более привычного кальмара, у лолиго тонкий, чуть сладковатый вкус без выраженного рыбного запаха.
ВкусВилл Нежные мясистые щупальца с тающей ноткой сливочного масла, мягкой чесночной пикантностью и дерзким нюансом копчёной паприки. Полностью готовы — нужно лишь разморозить и разогреть в СВЧ-печи. Можно подать соло, на поджаренных ломтиках чиабатты, с пастой или в салате с сельдереем, фенхелем, апельсинами и листовыми овощами.
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп.
Треска потрошеная без головы зам.
745 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке.
Филе карпа, зам ВЕС
1 212 руб/кг
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами.
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
Зубатка пестрая стейк зам.
910 руб/кг