Всегда бесплатная доставка
без минимальной суммы заказа
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Замороженная рыба и морепродукты
ВкусВилл Сазан — пресноводная рыба из семейства карповых, дикий предок карпа. В сравнении с ним он менее жирный, но обладает более насыщенным вкусом с характерными речными нотами. Готовят сазана так же, как карпа: из него делают наваристые ухи и сочные котлеты, жарят в панировке, запекают в сметане или с овощами. 
Речная рыба
498 руб/шт
ВкусВилл Дикий хек из юго-западной Атлантики. В хеке мало жиров, однако он прекрасно впитывает окружающие жидкости. Так что сочность легко восполнить при помощи овощей или соуса: томатного, сливочного, сметанного. 
1 145 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе на коже без чешуи. У карпа очень нежное мясо со средним содержанием жиров и чуть сладковатым вкусом. А единственный его недостаток — костлявость — можно устранить неглубокими надрезами: так мелкие косточки растворятся при термообработке. 
На развес
1 212 руб/кг
ВкусВилл Краб опилио из Баренцева моря. Сварен в солёной морской воде прямо на корабле, а затем бережно заморожен. Упаковка не является вакуумной — сохранить продукт помогает заморозка. Подготовить ракообразного к подаче просто: нужно только опустить его на 30 секунд в кипящую воду. 
927 руб/шт
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки. 
Цена за 1 кг
910 руб/кг
ВкусВилл Замороженная дикая треска. Без чешуи, потрошков и головы. Цельную тушку удобнее всего запечь в духовке или на гриле, приправив любимыми травами. А можно разделить на кусочки, чтобы затем потушить с овощами, обжарить в сырной корочке или добавить в ароматный суп. 
Цена за 1 кг
745 руб/кг
ВкусВилл Очищенная тушка карпа — без головы, плавников, потрохов и чешуи. Его мясо нежное, умеренно жирное, с лёгкой сладостью и характерным речным привкусом. Единственный недостаток — костлявость — легко устранить неглубокими надрезами: мелкие косточки растворятся при термообработке. 
Речная рыба
938 руб/кг
ВкусВилл Замороженное филе дикого конгрио. Конгрио — нежная маложирная рыба с мягким ароматом. Также её называют креветочной» за схожую с этим морепродуктом сладость во вкусе. Готовить конгрио одно удовольствие, ведь можно выбрать любой способ термообработки.
1 140 руб/шт
ВкусВилл Нежные мясистые щупальца с тающей ноткой сливочного масла, мягкой чесночной пикантностью и дерзким нюансом копчёной паприки. Полностью готовы — нужно лишь разморозить и разогреть в СВЧ-печи. Можно подать соло, на поджаренных ломтиках чиабатты, с пастой или в салате с сельдереем, фенхелем, апельсинами и листовыми овощами.
850 руб/шт
ВкусВилл Речная рыба почти не содержит жира, её мясо плотное и подходит для любых видов термической обработки. Лучше всего раскрывает вкус щуки запекание в фольге с зеленью или тушение в сливочном соусе. Замороженное без кожи филе удобно готовить — его не нужно чистить.
1 150 руб/кг
ВкусВилл Премиальный командорский кальмар — продукт холодных вод Охотского моря, где его выловили, обработали и упаковали прямо на берегу, чтобы сохранить свежесть и натуральный вкус. Тушки очищены механически, без химических добавок — только нежное мясо с плотной, но мягкой текстурой.
758 руб/шт
ВкусВилл Филе стрелозубого палтуса — благородная белая рыба с плотной текстурой. Вкус у палтуса мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Мясо упругое, жирное и при этом очень нежное. Костей практически нет.
598 руб/шт
ВкусВилл Щупальца премиального командорского кальмара — самая выразительная часть моллюска, выловленного в холодных водах Охотского моря. Их очистили и заморозили прямо на берегу, сохранив плотную упругую текстуру и насыщенный вкус.
615 руб/шт
ВкусВилл Мясо клариевого сома отличается плотной структурой и насыщенным вкусом, который лишь отдалённо похож на привычный рыбный. Кому-то он напоминает угря, а кто-то и вовсе сравнивает с мясом. Как бы то ни было, мы сделали его ещё прекраснее, замариновав стейки с пряной паприкой, пикантным чесноком и ароматными травами.
ВкусВилл Крупные чилийские мидии в сливочно-пряном соусе с голубым сыром. Ужин как в ресторане за несколько минут! Нужно только разогреть. Идеально — в сотейнике до загустения соуса, регулярно помешивая. Но можно и на обычной сковороде, в духовке, СВЧ-печи.
698 руб/шт
ВкусВилл Нежное филе белой рыбы — универсальный вариант для запекания, тушения, варки или обжарки. Мясо у этой рыбы мягкое, почти не содержит жира, с умеренной плотностью и нейтральным вкусом, который хорошо сочетается с соусами, специями и овощами.
425 руб/шт
ВкусВилл Премиальный командорский кальмар в виде аккуратно нарезанного филе — это уже почти готовая закуска из глубин Охотского моря. Моллюсков выловили, очистили, нарезали и заморозили прямо на берегу — без химии, только бережная механическая обработка.
778 руб/шт
ВкусВилл Фаршированный кальмар с картофельным муссом и грибами — гастрономическая композиция с морским характером. Внутри — воздушное пюре со сливками и ароматным дуэтом грибов: нежными шампиньонами и благородными белыми.
298 руб/шт
ВкусВилл Замороженное филе дикого макруруса. Макрурус мало похож на обычную белую рыбу, и хотя бы поэтому его стоит попробовать. Первое, что может удивить, — необычная структура. Мясо нежное, водянистое, практически желеобразное.
498 руб/шт
ВкусВилл Целые тушки молодого кальмара лолиго уже очищены и готовы к приготовлению — их удобно фаршировать, жарить или готовить на гриле. В отличие от более привычного кальмара, у лолиго тонкий, чуть сладковатый вкус без выраженного рыбного запаха.
645 руб/шт
ВкусВилл Филе из белого мяса дикого хека. Хек практически не содержит жира, поэтому блюда из него получаются особенно лёгкими. Советуем размораживать рыбу медленно: в закрытой упаковке на полке холодильника. Ледяная глазурь составляет не более 5% и защищает продукт от пересыхания.
685 руб/шт
ВкусВилл Варёно-мороженые клемы вонголе в собственном соку. Их сливочный вкус вкупе с ярким морским ароматом особенно любимы в Италии: с моллюсками готовят пасту, ризотто и насыщенные рыбные супы. А если нужен роскошный, но быстрый ужин, прогрейте вонголе на сковороде с белым вином, чесноком и свежей зеленью.
355 руб/шт
ВкусВилл Белоснежное сочное мясо камчатского краба отличают гладкая текстура с плотными волокнами и превосходный сладковатый вкус. Из такого мяса можно приготовить кремовые супы, салаты, жюльены, фрикасе или начинку для роллов.
1 478 руб/шт
ВкусВилл Эту деликатесную рыбу любят за плотное, чуть сладковатое мясо, небольшое количество костей и лёгкость в приготовлении. Форма «бабочка» (потрошеная тушка без чешуи) идеальна для запекания целиком — можно фаршировать травами или лимоном, готовить на гриле либо обжаривать на сковороде.
498 руб/шт
