Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Замороженная рыба и морепродукты
ВкусВилл Нежные мясистые щупальца с тающей ноткой сливочного масла, мягкой чесночной пикантностью и дерзким нюансом копчёной паприки. Полностью готовы — нужно лишь разморозить и разогреть в СВЧ-печи. Можно подать соло, на поджаренных ломтиках чиабатты, с пастой или в салате с сельдереем, фенхелем, апельсинами и листовыми овощами.
ВкусВилл Нежное филе пикши — это белое мясо с деликатной слоистой текстурой и мягким вкусом. Филе без кожи готово к приготовлению — просто разморозьте его, а затем запекайте в духовке с лимоном и травами, обжаривайте на сковороде до золотистой корочки или добавляйте в уху и рыбные пироги.
ВкусВилл Щупальца свежемороженного дальневосточного кальмара. Легко чистятся и быстро готовятся. Подходят для приготовления первых и вторых блюд, паст, салатов.
ВкусВилл Нежные моллюски со сладковато-сливочным вкусом. Для наших гребешков не используются отбеливатели и другие добавки — только тонкий слой защитной ледовой глазури. Готовится морепродукт за считанные минуты, потому что филе уже очистили от всего лишнего и вернули на створку для эффектной подачи.
ВкусВилл Гурманская закуска, которая точно разнообразит привычное меню и станет оригинальным дополнением к праздничному столу. Улиток готовят в несколько этапов: мясо отделяют от панциря, варят на протяжении 3 часов, приправляют ароматным соусом и затем вновь «соединяют» с раковинкой.
ВкусВилл «Крабовые» палочки для ВкусВилла готовят по уникальной рецептуре: без химических отбеливателей, глутамата и искусственных красителей. За основу берут фарш сурими из нежного минтая. Аппетитный оттенок придаёт экстракт паприки, а любимый нежный вкус — натуральный крабовый ароматизатор.
ВкусВилл Крупные чилийские мидии в сливочно-пряном соусе с голубым сыром. Ужин как в ресторане за несколько минут! Нужно только разогреть. Идеально — в сотейнике до загустения соуса, регулярно помешивая. Но можно и на обычной сковороде, в духовке, СВЧ-печи.
ВкусВилл Блюдо из морепродуктов с ярким тайским характером. Голубые мидии в раковинах подаются в ароматном соусе, где гармонично сочетаются кислинка лайма, теплота имбиря и галангала, свежесть лемонграсса и сливочные нотки кокоса.
ВкусВилл Целые тушки молодого кальмара лолиго уже очищены и готовы к приготовлению — их удобно фаршировать, жарить или готовить на гриле. В отличие от более привычного кальмара, у лолиго тонкий, чуть сладковатый вкус без выраженного рыбного запаха.
ВкусВилл Белоснежное сочное мясо камчатского краба отличают гладкая текстура с плотными волокнами и превосходный сладковатый вкус. Из такого мяса можно приготовить кремовые супы, салаты, жюльены, фрикасе или начинку для роллов.
ВкусВилл Замороженное филе дикого макруруса. Макрурус мало похож на обычную белую рыбу, и хотя бы поэтому его стоит попробовать. Первое, что может удивить, — необычная структура. Мясо нежное, водянистое, практически желеобразное.
ВкусВилл Наш минтай был выловлен в северо-западной части Тихого океана, заморожен в формате порционного филе без кожи и упакован в вакуум. Защитная глазурь из воды составляет не более 5%. Благодаря этому сохраняется текстура и все вкусовые качества рыбы.
ВкусВилл Варёно-мороженые клемы вонголе в собственном соку. Их сливочный вкус вкупе с ярким морским ароматом особенно любимы в Италии: с моллюсками готовят пасту, ризотто и насыщенные рыбные супы. А если нужен роскошный, но быстрый ужин, прогрейте вонголе на сковороде с белым вином, чесноком и свежей зеленью.
ВкусВилл Нежные кусочки малосолёной кеты без кожи — сочные, умеренно солёные и уже нарезанные для удобства. Рыба получается нежной, с чуть сладковатым послевкусием и лёгкой морской ноткой. Масло придаёт текстуре бархатистость, а вкусу — глубину и насыщенность.
ВкусВилл Корн-дог с креветкой и сыром — азиатская закуска с насыщенным морским вкусом. Снаружи — плотное тесто с хрустящей золотистой корочкой, приготовленное из филе минтая с добавлением креветки ваннамей, ароматных специй и небольшого количества кукурузной муки.
ВкусВилл Филе кунджи без кожи, нарезанное удобными кусочками и выдержанное в мягкой малосольной заправке на подсолнечном масле. Нежная, чуть плотная текстура и насыщенный рыбный вкус без излишней солёности — идеальный баланс для ценителей деликатесов.
ВкусВилл Речная рыба почти не содержит жира, её мясо плотное и подходит для любых видов термической обработки. Лучше всего раскрывает вкус щуки запекание в фольге с зеленью или тушение в сливочном соусе. Замороженное без кожи филе удобно готовить — его не нужно чистить.
ВкусВилл Нежное и малосолёное филе с насыщенным вкусом и тонким ароматом. В составе ничего лишнего: только рыба и соль. А вот природный оттенок красной рыбы — характеристика непостоянная. Его насыщенность зависит от места обитания, питания и даже времени года.
ВкусВилл Районы вылова – Охотское и Берингово море. Минтай относится к семейству тресковых. Имеет белое, немного суховатое мясо. Сразу после вылова, ещё на корабле, минтая придают шоковой заморозке. Это позволяет сохранить качества, которыми наделена свежая рыба.
ВкусВилл Мясо чилийских мидий, отваренное и замороженное шоковым методом. Вкусный ингредиент для супов, пасты, салатов и ризотто. Перед приготовлением хорошо промойте мясо под проточной водой — в упаковке могут быть частицы раковин.
ВкусВилл Замороженное филе дикой дальневосточной камбалы. Мясо у неё мягкое, нежирное, слегка сладковатое. А за счёт небольшой толщины рыба готовится просто моментально.
ВкусВилл Замороженные стейки дикой пёстрой зубатки. Мясо у неё нежное и довольно сочное, что не так часто свойственно белой рыбе. А во вкусе ощущаются сладкие нотки.
Зубатка пестрая стейк зам.
910 руб/кг
ВкусВилл Дикий синекорый палтус. Порционное филе оптимально готовить без предварительной разморозки: так рыба лучше сохранит свою структуру. Можно запечь с ароматными травами, потушить с овощами или просто зарумянить на сковороде.
ВкусВилл Дикий синекорый палтус, нарезанный на стейки. Мясо у палтуса упругое, жирное и при этом очень нежное. Вкус мягкий, сладковатый, со сливочными оттенками. Для этой рыбы важна деликатная температурная обработка, при этом способ приготовления подойдёт любой.
Палтус синекорый стейк зам.
2 475 руб/кг