Проверили КБЖУ — вот результаты и принятые меры
Друзья, мы не оставили без внимания видео, где блогер рассказывает о результатах проверки КБЖУ продуктов ВкусВилла — в его версии цифры сильно отличаются от указанных на упаковке. Несмотря на разные способы замера показателей в разных лабораториях, это стало поводом для нас провести дополнительные проверки, что мы и сделали.
Мы провели две специальные проверки продуктов, фигурирующих в ролике, в собственной лаборатории. Согласно полученным результатам, значительных отклонений в КБЖУ зафиксировано не было, за исключением показателя жира в куриных сосисках «Суперсила» производителя ООО «Первый Мясокомбинат».
Для куриных сосисок «Суперсила» мы провели ряд дополнительных лабораторных проверок и готовы поделиться с вами результатами: в них были выявлены превышения в массовой доле жира. Сейчас мы снимаем их с продажи. Производитель будет дорабатывать продукт, и только после успешного прохождения лабораторных проверок на соответствие данных КБЖУ эти сосиски смогут вернуться на полки наших магазинов и дарксторов.
Помимо этого, ожидаются данные анализов на КБЖУ от внешней лаборатории по всей продукции, которая была проверена блогером, — обязательно расскажем о результатах и дальнейших действиях с нашей стороны.
Мы постоянно проверяем продукты на безопасность и соответствие концепции качества ВкусВилла. Помимо собственных экспертиз, проводим анализы во внешних аккредитованных лабораториях и исследовательских центрах, в том числе на КБЖУ.
От поставки до доставки: как контролируем качество в магазинах и дарксторах
Не устаём повторять, что обратная связь от покупателей и сотрудничество с поставщиками помогают нам в стремлении свести подобные случаи к нулю, а производителям — развиваться и повышать контроль качество продукции.
