Студенты и путешественники точно знают, что такое скучать по родному городу, бабушкиным блинчикам и кефиру, который есть только дома. Продукты региональных производителей на магазинных полках — один из самых незаметных элементов картины малой родины. Это та самая вещь, которую не ценишь, пока не «потеряешь».
Справедливо и то, что эти же студенты и путешественники, приезжая из столиц, непременно радуются появлению на знакомых улицах нового фасада магазина, ставшего уже любимым (может быть, и ВкусВилла тоже).
Чтобы радости по возвращении домой было ещё больше, мы решили соединить две приятные гастрономические ипостаси возвращения в родные пенаты и создали проект «Региональная полка».
Где найти «региональные полки»
Проект появился примерно два года назад. Самым первым регионом, в котором «Полку» запустили, стал Татарстан, и об этом мы рассказывали в нашем материале. Сейчас география «Региональной полки» распространяется и на Санкт-Петербург, Краснодарский край, Калужскую, Ростовскую, Воронежскую и Нижегородскую области, а также другие регионы нашей страны.
Для чего мы создали этот проект
Главной задачей является развитие базы местных производителей в регионах и формирование для них отдельного ассортимента.
Но помимо этого «региональные полки» позволяют нам делать то, что раньше удавалось с трудом:
- поставлять товары даже в самые отдалённые уголки страны,
- упрощать логистику поставок с помощью местных производителей,
- предоставлять свежие товары со сроком годности до 48 часов,
- удовлетворять различающиеся вкусы покупателей из разных регионов,
- удовлетворять желание покупателей видеть «родного» производителя на полках любимого магазина.
Соответствие стандартам ВкусВилла
Нам важно, чтобы качество всех наших товаров соответствовало основным критериям и стандартам компании. Продукты ВкусВилл — это всегда про честный и чистый состав. Это важный аспект, который непременно учитывается при отборе локальных производителей.
Работа с региональным поставщиком проводится по следующей схеме:
- предварительный аудит,
- тесты продукта,
- лабораторные исследования,
- очный аудит производства.
Целью в работе с локальными производителями является выстраивание долгосрочного сотрудничества, поэтому иногда им даются отсрочки на решение тех или иных вопросов, например, связанных с документацией.
Объёмы, которые производитель может нам предоставить, не имеют особого значения. Ведь если нас устраивает качество товара, мы готовы принимать поставку даже для одного магазина.
Что и где можно купить
Самый простой вариант — заглянуть в каталог продуктов на официальном сайте или в мобильном приложении ВкусВилл. В конце наименования позиций из категории «Региональная полка» будет написано «_РП». Пока что найти любимые продукты можно только таким образом. Но в скором времени мы сделаем отдельную категорию, так процесс заказа станет ещё легче и приятнее.
Категория «Региональная полка» включает в себя самые разнообразные продукты.
Например, так выглядят «полки» Санкт-Петербурга, Пензы и Южного федерального округа:
Санкт-Петербург
Пенза
ЮФО
Конечно, это далеко не все продукты, которые вы можете найти в магазинах ВкусВилл своего города. Чтобы показать их все, нам бы точно не хватило одного материала.
Развитие проекта
Несмотря на то, что проекту уже около двух лет, мы не перестаём развивать его и расширять. В перспективе мы планируем запустить «Региональную полку» во всех городах в радиусе 700 км от Москвы.
Если хотите помочь развитию проекта, напишите в комментариях, что бы вы хотели видеть в рамках этого проекта: какие города и продукты? Расскажите, что вам нравится, а что стоило бы доработать? Нам важно каждое мнение.
