Сегодня мы, как всегда, расскажем о продуктах, прошедших доработку, и о том, какой путь они совершают от ваших отзывов до возвращения на полки.
Симит с кунжутом
Сделали более мягкую структуру теста, а также снизили количество сахара в пропитке, которой смазывают симит для того, чтобы кунжут держался на поверхности.
Пирожное «Дубайская сказка»
Убрали лишнюю влагу из бисквита, чтобы сбалансировать структуру пирожного, сделали фисташковый вкус и цвет теста катаифи более выраженными.
Комбуча со стевией
Скорректировали рецептуру. Теперь дольше выдерживаем продукт для более насыщенного вкуса.
Сэндвич-ролл «Цезарь»
Убрали сладость во вкусе — теперь анчоусы в соусе ощущаются ярче.
Йогурт сливочный «Тирамису» 8,7%
Убрали кусочки печенья — это помогло избавиться от лишней жидкости и добиться правильной консистенции.
Эскимо пломбир ванильный в молочном шоколаде
Вы жаловались, что молочный шоколад в этом мороженом по вкусу больше напоминал тёмный, — поставщик доработал глазурь, горчинка исчезла. Теперь пломбир точно порадует любителей молочного шоколада.
Генератор: что попробовать?
Пирожное «Белая картошка фирменная»
Теперь пирожное без комочков, сочное и однородное по текстуре.
Фрикадельки из свинины и говядины
Добавили больше говядины, чтобы сделать вкус ярче.
Пельмени без глютена «Китайские»
Изменили соотношение моркови, лука-порея и капусты в начинке. Теперь вкус сбалансированный: с умеренной сладостью, свойственной азиатским блюдам.
Сэндвич-ролл с запечённым тунцом
Заменили майонез — теперь в ролле нет кислого уксусного вкуса.
А здесь бренд-стратег ВкусВилла рассказала, как работают ваши отзывы и происходят изменения в продуктах.
В комментариях к предыдущему выпуску «Стали лучше» вы спрашивали, когда же появится окрошка и другие холодные супы. Что ж, сейчас самый сезон:
А мы, как всегда, ждём ваших комментариев: что бы вам хотелось увидеть в ассортименте, каких возможностей не хватает в функционале каталога или мобильного приложения.
