Хорошие новости: если вы захотите поиграть в «найди 5 отличий» с мясной гастрономией «По стандарту ВкусВилл», теперь у вас это вряд ли получится.
Мы всегда читаем ваши отзывы, стараемся по мере возможности реагировать на них и становиться лучше. В этот раз мы нашли, как решить проблему со вкусовыми различиями одних позиций, привезённых разными поставщиками.
На официальном сайте и в мобильном приложении ВкусВилл на некоторых продуктах можно выбирать поставщика. Случалось так, что из-за этого вы не всегда получали то, что ожидали, особенно если не обращали внимания на эту функцию и заказывали «вслепую».
Теперь такого не произойдёт, ведь мы привели все к единой рецептуре мясную гастрономию из линейки с пометкой «По стандарту ВкусВилл».
Зачем нужны разные поставщики
Во-первых, мы работаем только с локальными поставщиками, не привлекая крупные сети, поэтому не всегда одна компания способна снабдить все магазины товаром.
Во-вторых, это помогает покрыть риски. На популярные позиции мы стараемся искать минимум 2-х, а то и 4-х поставщиков. Таким образом, в случае непредвиденных обстоятельств и спонтанных проблем мы будем уверены, что товар точно доставят на полки, даже если где-то производство резко остановится.
В-третьих, это создаёт обстановку здоровой конкуренции, которая помогает нам выбрать наиболее удачный вариант и довести его до идеала, сделав впоследствии единым. В этом случае мы как раз и учитываем все ваши отзывы и оценки.
Почему продукты одной позиции отличаются
Технология приготовления продукции всегда одна. Она соответствует нашему стандарту и по ней работали и продолжают работать все производители. Однако ранее они использовали разные специи: каждый свои.
Если вы купите чёрный перец разных марок, то сможете заметить, что он на самом деле имеет ряд различий, хотя при этом всё ещё остаётся обычным чёрным перцем. Аромат и вкус еды, приготовленной с использованием разного перца, станут лучшими доказательствами.
Именно этот момент мы и исправили — теперь производителям мы предоставляем рецептуру настолько точную, что в ней прописаны не только единые технологии и состав, но и конкретные марки ингредиентов, необходимых для единства консистенции, вкуса и запаха наших товаров. Поэтому и сегодня, и завтра, и даже послезавтра, придя в магазин или заказав онлайн-доставку, вы не скажете: «что-то сардельки другие какие-то». Ведь когда бы и кто бы их не привёз, они всегда будут одинаковые — такие, как вы любите.