Веганский зефир, «Вкусвиллини» и другие продукты, которые стали вкуснее и полезнее
Что делать, если вы точно знаете, как улучшить наш продукт? Правильно: написать честный отзыв на сайте, в службу поддержки или в сообщества ВкусВилла в соцсетях. Потому что ваши мнения и предложения важны для технологов и продакт-менеджеров, чтобы сделать наши продукты ещё вкуснее, качественнее и полезнее. А чтобы вы не скучали без товаров, отправленных на доработку, мы сделали подборки аналогов.
Колбаски «Вкусвиллини» говядина-курица с халапеньо
По мнению покупателей, колбаски были суховаты, со слишком большим количеством соли, кислили, в них попадались хрящи. Мы изменили сырьё — взяли более жирную часть говядины. А ещё доработали рецептуру по кислоте и соли. Продукт стал более сочным и стабильным по вкусу.
Зефир в шоколадной глазури, веганский
Вы обратили наше внимание на то, что консистенция неоднородная и зефир быстро подсыхает. Мы доработали его текстуру, чтобы она стала более однородной и лучше сохранялась со временем.
Эклеры с заварным кремом
Увеличили время сушки теста, так как вы жаловались на то, что оно бывает сыроватым. Доработали технологию приготовления крема: он доводится до 90 °C в котле, затем там же остужается. Перед использованием пробивается блендером до получения глянцевой и однородной консистенции. Также доработали гляссаж и нашли для глазури белый шоколад вкуснее прежнего.
Печенье овсяное «Постное»
Вы сообщили нам, что в печенье попадаются цельные овсяные хлопья. Мы заменили крупу более нежной и теперь дольше замачиваем её перед приготовлением теста. Благодаря этому текстура печенья стала мягче и приятнее.
Огурцы солёные (бочковые)
Теперь добавляем меньше соли, чтобы огурцы получились в меру солёными, с более сбалансированным вкусом.
Людмила, 27 авг 2026, карта: xxx07
«Очень вкусные огурцы, не пересоленные, всё как надо, хрустящие, брала для винегрета, получилось очень вкусно».
Торт «Шоколадный вулкан»
В торте чувствовалась неуместная кислинка. Мы заменили творожный сыр — теперь крем нежный и сливочный.
Юлия, 21 авг 2026, Карта: xxx33
«Брали в первый раз, неизбитый вкус, довольно интересный».
А наши самые популярные торты собрали здесь:
Филе морского окуня без кожи с печёным картофелем
По вашим просьбам уменьшили количество перца и скорректировали технологию производства продукта, чтобы вкус стал более сбалансированным, а рыба — равномерно приготовленной.
Катерина, 22 авг 2026, Карта: xxx79
«Рыба хорошо приготовлена/доготовлена, «сыроватого» состояния, о котором писали ниже нет. Перца, на мой вкус, в самый раз, придаёт пикантности. Капуста запечённая и очень вкусная. Картофель действительно похож на отварной, но общее впечатление от блюда это нисколько не портит. Нежирное, сбалансированное блюдо. Закажу ещё».
Булочка «Вкусвиллбон» классическая
Скорректировали способ приготовления — теперь булочки более нежные и мягкие.
Десерт кокосовый «Клубничный чизкейк»
Продукт расстроил покупателей неоднородной консистенцией с крупинками и крахмалистым привкусом. Путём добавления цитрусовых пищевых волокон (полезной клетчатки) удалось достичь однородной приятной текстуры без комочков.
А мы ещё спешим напомнить вам, что во ВкусВилле — самый разгар арбузно-дынного сезона. Если не знаете, что выбрать, пусть решит случай:
И, как всегда, ждём от вас новых отзывов, идей и предложений, чтобы вместе делать ВкусВилл лучше.
