Ачичук: свежий салат к шашлыкам

11,31k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий

Этот островатый с ярким вкусом салат — идеальное дополнение к плову или шашлыку из баранины, готовить его меня научили друзья, которые долгое время жили в Узбекистане. Салат очень простой и вроде бы похож на всем известные вариации летних салатов с помидорами, но все-таки обладает своим неповторимым вкусом.

Смотреть все рецепты категории Салат
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Помидор порежьте дольками и выложите в миску, затем нарежьте лук тонкими-тонкими перьями.
Ачичук: свежий салат к шашлыкам, шаг 2/3

Шаг 2/3

С острым перцем есть небольшая хитрость - сначала нарежьте его вдоль тонкими полосками, а затем уже порубите полоски поперек — тогда острота будет умеренной, используйте не весь перчик, треть или половину.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Ачичук: свежий салат к шашлыкам, шаг 3/3

Шаг 3/3

Порубите кинзу, добавьте к остальным овощам, посолите, а затем накройте миску тарелкой и хорошенько встряхните - помидоры и лук дадут сок, это важно, ведь в этом салате не используется масло. Готово!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ачичук: свежий салат к шашлыкам

Ингредиенты

Спелый помидор
1 шт.
Острый красный перец
1 шт.
Половинка луковицы
Небольшой пучок кинзы
Соль
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,13k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,37k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,26k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,10k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,38k
9