Ачичук: свежий салат к шашлыкам

Обновили 8 августа 2025
5 (11)
12,43k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Этот островатый с ярким вкусом салат — идеальное дополнение к плову или шашлыку из баранины, готовить его меня научили друзья, которые долгое время жили в Узбекистане. Салат очень простой и вроде бы похож на всем известные вариации летних салатов с помидорами, но все-таки обладает своим неповторимым вкусом.



Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Ачичук: свежий салат к шашлыкам» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 26.3 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Ачичук: свежий салат к шашлыкам»
5
Рецепт «Ачичук: свежий салат к шашлыкам»

Ингредиенты на 2 порции

Помидоры
1 шт.
Перец чили свежий
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Кинза
15 г
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/3
Помидор порежьте дольками и выложите в миску, затем нарежьте лук тонкими-тонкими перьями.
Ачичук: свежий салат к шашлыкам, шаг 2/3
Шаг 2/3
С острым перцем есть небольшая хитрость - сначала нарежьте его вдоль тонкими полосками, а затем уже порубите полоски поперек — тогда острота будет умеренной, используйте не весь перчик, треть или половину.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Ачичук: свежий салат к шашлыкам, шаг 3/3
Шаг 3/3
Порубите кинзу, добавьте к остальным овощам, посолите, а затем накройте миску тарелкой и хорошенько встряхните - помидоры и лук дадут сок, это важно, ведь в этом салате не используется масло. Готово!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 77 человек

Ингредиенты на 2 порции

Помидоры
1 шт.
Перец чили свежий
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Кинза
15 г
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
26.3 kcal
Белки
1.2 г
Жиры
0.3 г
Углеводы
4.6 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты