Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Ачичук: свежий салат к шашлыкам

  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
11010

Этот островатый с ярким вкусом салат — идеальное дополнение к плову или шашлыку из баранины, готовить его меня научили друзья, которые долгое время жили в Узбекистане. Салат очень простой и вроде бы похож на всем известные вариации летних салатов с помидорами, но все-таки обладает своим неповторимым вкусом.

Ачичук: свежий салат к шашлыкам
5

Продукты для рецепта

Томаты розовые
290 ₽/кг
Лук репчатый
65 ₽/кг
Кинза, 50 г
50 г
100 ₽

Этот островатый с ярким вкусом салат — идеальное дополнение к плову или шашлыку из баранины, готовить его меня научили друзья, которые долгое время жили в Узбекистане. Салат очень простой и вроде бы похож на всем известные вариации летних салатов с помидорами, но все-таки обладает своим неповторимым вкусом.

Ингредиенты на 2 порции

  • Спелый помидор
    1 шт.
  • Острый красный перец
    1 шт.
  • Половинка луковицы
  • Небольшой пучок кинзы
  • Соль
  • Шаг 1/3

    Помидор порежьте дольками и выложите в миску, затем нарежьте лук тонкими-тонкими перьями.
  • Шаг 2/3

    С острым перцем есть небольшая хитрость - сначала нарежьте его вдоль тонкими полосками, а затем уже порубите полоски поперек — тогда острота будет умеренной, используйте не весь перчик, треть или половину.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Порубите кинзу, добавьте к остальным овощам, посолите, а затем накройте миску тарелкой и хорошенько встряхните - помидоры и лук дадут сок, это важно, ведь в этом салате не используется масло. Готово!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 января 14:16
Тёплый салат с куриной печенью, виноградом и маринованным луком
929
40 минут
Готовить
8 октября 2019 14:28
Салат «Табуле» с овощами гриль, сыром «Халумис» и фисташками
8464
40 минут
8
Готовить
15 июля 2016 01:13
Салат с нутом и брынзой
9681
15 минут