Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Ачичук: свежий салат к шашлыкам

5
8447
  • Общее время: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Ингредиенты на 2 порции

  • Спелый помидор
    1 шт.
  • Острый красный перец
    1 шт.
  • Половинка луковицы
  • Небольшой пучок кинзы
  • Соль
Ачичук: свежий салат к шашлыкам

Этот островатый с ярким вкусом салат — идеальное дополнение к плову или шашлыку из баранины, готовить его меня научили друзья, которые долгое время жили в Узбекистане. Салат очень простой и вроде бы похож на всем известные вариации летних салатов с помидорами, но все-таки обладает своим неповторимым вкусом.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/3

    Помидор порежьте дольками и выложите в миску, затем нарежьте лук тонкими-тонкими перьями.
  • Шаг 2/3

    С острым перцем есть небольшая хитрость - сначала нарежьте его вдоль тонкими полосками, а затем уже порубите полоски поперек — тогда острота будет умеренной, используйте не весь перчик, треть или половину.
  • Шаг 3/3

    Порубите кинзу, добавьте к остальным овощам, посолите, а затем накройте миску тарелкой и хорошенько встряхните - помидоры и лук дадут сок, это важно, ведь в этом салате не используется масло. Готово!

Товары для рецепта

4.6
Томаты розовые
~620 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
128 руб/кг
4.7
Перец острый, 100 г
100 г
84 руб
Лук репчатый
Доступная цена
4.8
Лук репчатый
~650 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
40 руб/кг
4.7
Кинза, 50 г
50 г
52 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
9 августа 2019 16:40
Тёплый салат с пастой
10852
20 минут
17 ноября 2018 11:53
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
17849
20 минут
2
15 июля 2016 01:09
Летний салат с кабачками и козьим сыром
5214
30 минут
2