Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Брюссельская капуста в сырно-сливочном соусе

11807
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий

Вкус этого блюда сильно зависит от сыра, если вы любите пикантный вкус и аромат плесневых сыров, смело добавляйте в соус "Меркерерийский", для более мягкого варианта используйте "Валансэ" или "Камамбер".

Такая капуста станет отличной закуской или гарниром к запеченной белой рыбе, нежирному мясу и птице.

Продукты для рецепта

Вкус этого блюда сильно зависит от сыра, если вы любите пикантный вкус и аромат плесневых сыров, смело добавляйте в соус "Меркерерийский", для более мягкого варианта используйте "Валансэ" или "Камамбер".

Такая капуста станет отличной закуской или гарниром к запеченной белой рыбе, нежирному мясу и птице.

Ингредиенты на 2 порции

  • капуста брюссельская
    400 г
  • сливки 33%
    1 бутылочка
  • сыр с белой плесенью (Камамбер, Валансэ или Маркерерийский)
    30-35 г
  • соль
169 kcal
5 г
15 г
7 г
  • Шаг 1/4

    Капусту помойте, переберите кочанчики, отрежьте кочерыжки.
  • Шаг 2/4

    Вскипятите подсоленную воду, всыпьте капусту и варите 6 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Налейте сливки в сковороду или сотейник, нарежьте сыр небольшими кусочками и добавьте к сливкам, подогрейте и мешайте до расплавления сыра, не доводя до кипения.
  • Шаг 4/4

    Готовую капусту перекладывайте в соус при помощи шумовки, давая стечь воде, прогрейте еще одну-две минуты и подавайте!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
18 ноября 2018 13:12
Брюссельская капуста под сырной корочкой
16453
20 минут
9
Готовить
23 января 2018 01:49
Димляма
20437
4 часа 20 минут
15
Готовить
20 ноября 2017 01:19
Омлет с брокколи и черри
14749
40 минут
17