Форель с травами на гриле

5,02k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Ароматы трав, лимона, легкий запах дыма и нежное розовое мясо — прекрасное сочетание! Такой шашлык можно приготовить из форели или гольца, это очень вкусно!

Смотреть все рецепты категории Форель
Рецепт «Форель с травами на гриле»
5
Рецепт «Форель с травами на гриле»
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Рыбу выпотрошите, удалите внутренности и жабры, промойте и обсушите.

Шаг 2/5

На боках рыбин сделайте диагональные насечки острым ножом, прорезая кожу, но не мясо.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

С половины лимона снимите цедру и выжмите сок. Сок смешайте с одной-двумя столовыми ложками оливкового масла, добавьте соль, взбейте вилкой.
Форель с травами на гриле, шаг 4/5

Шаг 4/5

Цедру, зелень и чеснок мелко порубите, смешайте с масляной смесью.
Форель с травами на гриле, шаг 5/5

Шаг 5/5

Начините брюшки и прорези получившейся смесью. Готовьте рыбу на решетке над не горячими углями. Подавайте сразу, с дольками лимона и зеленым салатом!
Оцените рецепт Ваша оценка

Форель с травами на гриле

В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Здоровье

Ингредиенты

форель
2 шт.
большой пучок кинзы и базилика
лимон
молодой чеснок
2 зубчика
оливковое масло
соль
свежемолотый черный перец

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
173 kcal
Белки
21 г
Жиры
9 г
Углеводы
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,31k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,88k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,68k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,46k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,26k
36