Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Индейка с вешенками в сливочном соусе

20922
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Ароматное и нежное блюдо из индейки и вешенок, обязательно попробуйте!

Продукты для рецепта

Филе грудки индейки
~760 г  
779 ₽/кг
Грибы Вешенка, 300 г
300 г
195 ₽
Горчица «Столовая»
200 г
67 ₽
Сливки 10%, 450 мл
450 мл
144 ₽

Ароматное и нежное блюдо из индейки и вешенок, обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 2 порции

  • филе грудки индейки
    600-700 г
  • вешенки
    300 г
  • луковица
  • чеснок
    зубчик
  • горчица
    1/2 ч. ложки
  • сливки 10%
    250 мл
  • тимьян
    несколько веточек
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • сливочное масло или топленое
146 kcal
15 г
6 г
6 г
  • Шаг 1/4

    Вешенки нарежьте соломкой, лук полукольцами, индейку небольшими кубиками.
  • Шаг 2/4

    Обжарьте вешенки и лук на сливочном или топленом масле до мягкости, выложите на тарелку.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Индейку обжарьте до румяной корочки, верните в сковороду грибы и лук, добавьте соль, перец, горчицу и тимьян.
  • Шаг 4/4

    Убавьте огонь и тушите под крышкой 5-7 минут, затем влейте сливки, прогрейте еще минуту и подавайте!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
9 июня 2022 10:47
Фаршированные овощи с индейкой и рисом
1662
1 час 20 минут
Готовить
20 ноября 2017 01:16
Рагу из индейки с фасолью и овощами
13542
40 минут
2
Готовить
29 декабря 2016 01:33
Рулет из индейки с каштанами в апельсиновой глазури
6117
2 часа