Какова калорийность хваче на 100 мл?

Около 35–55 ккал на 100 мл — зависит от выбранных фруктов и количества сахара или мёда. Арбузная версия — ближе к нижней границе, персиковая с мёдом — к верхней.

Чем можно заменить основные фрукты, если они не в сезон?

Арбуз, персики и груши заменяются любыми сочными фруктами: манго, киви, клубникой или виноградом. Главное — нарезать небольшими кусочками, чтобы удобно пить.

Можно ли заморозить хваче?

Напиток в жидком виде не замораживают — при размораживании фрукты становятся водянистыми. Можно заморозить фрукты отдельно и залить холодной водой непосредственно перед подачей.

Сколько хранится готовый хваче и как правильно его хранить?

В закрытом контейнере в холодильнике — до 24 часов. Дольше хранить не стоит: фрукты начинают отдавать лишний сок, вкус становится менее свежим.

Хваче

Name: Хваче
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Коктейль молочный: 450 мл; Арбуз: 100 г; Манго: 50 г; Персик конс.: 50 г; Нектарин: 50 г; Лимонад: 330 мл; лёд: 250 г

Обновили 24 марта 2026

4.2 (130)

34,36k

Время приготовления:

10 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Хваче — это сладкий фруктовый напиток, который обычно готовят из воды, фруктов и иногда добавляют другие ингредиенты, такие как мед или сахар для сладости. Основной компонент — сезонные фрукты. Чаще всего используют арбуз, персики, груши, виноград, клубнику или другие сочные фрукты, которые нарезают небольшими кусочками.

Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Хваче» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 40 kcal.

Смотреть все рецепты категории Напитки