Куриные сердечки с лесными грибами

15 октября 2015 10:50

11,33k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Сердечки с ароматными лесными грибами в сметанном соусе — очень вкусно! Зимой готовьте из замороженных грибов, а в сезон лучше использовать свежие грибы, также очень вкусно получится с лисичками!

Смотреть все рецепты категории Птица

Рецепт «Куриные сердечки с лесными грибами »

Ингредиенты

куриные сердечки

800 г

замороженные лесные грибы ассорти

300 г

луковица

1-2 шт.

сметана

300 г

мука

1/2 ст ложки

укроп

2-3 веточки

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Сердечки очистите и порежьте пополам, лук мелко нашинкуйте.

Шаг 2/4

Грибы отварите в небольшом количестве кипящей воды 10-15 минут (лисички можно не варить), откиньте на дуршлаг и нарежьте некрупными кусочками.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

На сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета, смешайте со сметаной.

Шаг 4/4

Лук обжарьте на растительном масле, добавьте сердечки и жарьте на среднем огне 5-10 минут, затем добавьте грибы, еще немного потушите и влейте сметану, перемешайте, выключите огонь. Посолите-поперчите по вкусу, подавайте, посыпав укропом. Приятного аппетита!