2 июля 2012 17:39
Легкий суп из консервированной горбуши
Оцените первым
4512
0
Ингредиенты на 4 порции
- Вода1,5 л
- Горбуша в с/с1 банка
- Морковь2 шт.
- Картофель3-4 шт.
- Болгарский перец1 шт.
- Луковица
- Пучок зелени (петрушка и укроп)
- Соль
- Душистый перец горошком
- Лавровый лист
Этот суп знают наверное все, и каждый варит его по-своему. Просто не суп, а поле для творчества!
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1/6
Нарежьте картошку кубиками и сварите ёё, предварительно добавив лавровый лис и душистый перец. -
Шаг 2/6
Горбушу нарежьте небольшими кусочками и отправьте в кастрюлю. Важно сделать это до полной готовности картофеля. -
Шаг 3/6
После нарежьте морковь тонкими кружочками. Добавляйте её, когда картофель будет почти готов. -
Шаг 4/6
Добавьте нарезанный полукольцами перец. -
Шаг 5/6
В кипящий суп добавьте нашинкованный лук. Через несколько секунд снимите кастрюлю с огня. Так лук останется хрустящим. -
Шаг 6/6
Измельчённую зелень добавьте в готовый суп.
Интересы
Товары для рецепта
Доступная цена
Морковь
~580 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
36 руб/кг
Доступная цена
Картофель
~ 1 кг 480 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
29 руб/кг
Перец красный сладкий
~350 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
255 руб/кг
Доступная цена
Лук репчатый
~650 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
40 руб/кг
