Мороженое с карамельными бананами
- Время приготовления: 30 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Средний
6757
1
12 декабря 2014
Феерический десерт, очень праздничный и очень вкусный!
5
Ингредиенты на 2 порции
- Банан2 шт.
- Мороженое пломбир1 баночка
- Апельсин
- Сливочное масло25 г
- Коричневый тростниковый сахар3 ст. ложки
- Корица
- Крепкий алкоголь (фруктовый ликер или коньяк)50 мл
-
Шаг 1/5
На сковороде растопите масло с сахаром, готовьте минуту-две, пока не образуется карамель. -
Шаг 2/5
Из апельсина выдавите сок и влейте в карамель. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/5
Бананы очистите и разрежьте вдоль, затем на три части, выложите кусочки бананов в сковороду. Поджарьте бананы по 2 минуты с каждой стороны. -
Шаг 4/5
В половник влейте алкоголь, подержите немного над огнем, влейте к бананам и быстро подожгите. -
Шаг 5/5
Ни в коем случае не включайте вытяжку над плитой! Пламя быстро прогорит, разложите бананы по креманкам, сверху положите шарики мороженого, посыпьте корицей и полейте оставшимся в сковородке апельсиново-карамельным соусом. Попробуйте!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
