Мороженое с карамельными бананами

12 декабря 2014 15:31

6,83k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Средний

Феерический десерт, очень праздничный и очень вкусный!

Смотреть все рецепты категории Десерты

Рецепт «Мороженое с карамельными бананами»

Ингредиенты

Банан

2 шт.

Мороженое пломбир

1 баночка

Апельсин

Сливочное масло

25 г

Коричневый тростниковый сахар

3 ст. ложки

Корица

Крепкий алкоголь (фруктовый ликер или коньяк)

50 мл

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

На сковороде растопите масло с сахаром, готовьте минуту-две, пока не образуется карамель.

Шаг 2/5

Из апельсина выдавите сок и влейте в карамель.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Бананы очистите и разрежьте вдоль, затем на три части, выложите кусочки бананов в сковороду. Поджарьте бананы по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 4/5

В половник влейте алкоголь, подержите немного над огнем, влейте к бананам и быстро подожгите.

Шаг 5/5

Ни в коем случае не включайте вытяжку над плитой! Пламя быстро прогорит, разложите бананы по креманкам, сверху положите шарики мороженого, посыпьте корицей и полейте оставшимся в сковородке апельсиново-карамельным соусом. Попробуйте!