Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Мороженое с карамельными бананами

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
6710

Феерический десерт, очень праздничный и очень вкусный!


Мороженое с карамельными бананами
5

Продукты для рецепта

Бананы
158 ₽/кг
Апельсины
245 ₽/кг
Масло крестьянское 72,5%, 200 г
200 г
248 ₽

Феерический десерт, очень праздничный и очень вкусный!


Ингредиенты на 2 порции

  • Банан
    2 шт.
  • Мороженое пломбир
    1 баночка
  • Апельсин
  • Сливочное масло
    25 г
  • Коричневый тростниковый сахар
    3 ст. ложки
  • Корица
  • Крепкий алкоголь (фруктовый ликер или коньяк)
    50 мл
198 kcal
1 г
7 г
30 г
  • Шаг 1/5

    На сковороде растопите масло с сахаром, готовьте минуту-две, пока не образуется карамель.
  • Шаг 2/5

    Из апельсина выдавите сок и влейте в карамель.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Бананы очистите и разрежьте вдоль, затем на три части, выложите кусочки бананов в сковороду. Поджарьте бананы по 2 минуты с каждой стороны.
  • Шаг 4/5

    В половник влейте алкоголь, подержите немного над огнем, влейте к бананам и быстро подожгите.
  • Шаг 5/5

    Ни в коем случае не включайте вытяжку над плитой! Пламя быстро прогорит, разложите бананы по креманкам, сверху положите шарики мороженого, посыпьте корицей и полейте оставшимся в сковородке апельсиново-карамельным соусом. Попробуйте!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
27 апреля 13:58
Панеттоне (итальянский кулич)
2988
5 часов
Готовить
16 мая 2020 13:43
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
4499
30 минут
Готовить
28 января 2016 19:06
Безе с какао-крупкой
7139
1 час 20 минут
12