Мороженое с карамельными бананами
Обновили 6 июля 2026
5 (5)
7,05k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Феерический десерт, очень праздничный и очень вкусный!
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Мороженое с карамельными бананами» — 30 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 198 kcal.
5
Рецепт «Мороженое с карамельными бананами»
Ингредиенты на 2 порции
Банан
2 шт.
Пломбир
70 г
Апельсин
1 шт.
Масло сливочное
25 г
Сахар коричневый
3 ст. л.
Корица
1 щеп.
Коньяк
50 мл
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
На сковороде растопите масло с сахаром, готовьте минуту-две, пока не образуется карамель.
Шаг 2/5
Из апельсина выдавите сок и влейте в карамель.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Бананы очистите и разрежьте вдоль, затем на три части, выложите кусочки бананов в сковороду. Поджарьте бананы по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4/5
В половник влейте алкоголь, подержите немного над огнем, влейте к бананам и быстро подожгите.
Шаг 5/5
Ни в коем случае не включайте вытяжку над плитой! Пламя быстро прогорит, разложите бананы по креманкам, сверху положите шарики мороженого, посыпьте корицей и полейте оставшимся в сковородке апельсиново-карамельным соусом. Попробуйте!
Шаг 1
На сковороде растопите масло с сахаром, готовьте минуту-две, пока не образуется карамель.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Из апельсина выдавите сок и влейте в карамель.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Бананы очистите и разрежьте вдоль, затем на три части, выложите кусочки бананов в сковороду. Поджарьте бананы по 2 минуты с каждой стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В половник влейте алкоголь, подержите немного над огнем, влейте к бананам и быстро подожгите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Ни в коем случае не включайте вытяжку над плитой! Пламя быстро прогорит, разложите бананы по креманкам, сверху положите шарики мороженого, посыпьте корицей и полейте оставшимся в сковородке апельсиново-карамельным соусом. Попробуйте!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Замороженные продукты
Сохранили 34 человека
Ингредиенты на 2 порции
Банан
2 шт.
Пломбир
70 г
Апельсин
1 шт.
Масло сливочное
25 г
Сахар коричневый
3 ст. л.
Корица
1 щеп.
Коньяк
50 мл
Пищевая ценность на 100 г
Калории
198 kcal
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
30 г
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
17 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
