Мясной салат с говядиной, фасолью и огурчиками
9 декабря 2022
46,28k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Такой салат можно подать как на праздничный стол, так и просто на обед, он очень вкусный и сытный. Если нарезать все ингредиенты кубиками, будет удобнее смешивать его в большом салатнике. Мы же предлагаем нарезать соломкой и сделать порционную подачу. При желании говядину можно заменить индейкой или курицей, но имейте в виду, что с говядиной вкус всё-таки получается более насыщенным.
Смотреть все рецепты категории Салаты
5
Рецепт «Мясной салат с говядиной, фасолью и огурчиками»
Ингредиенты на 4 порции
говядина для вторых блюд
0,5 пачки (350 г)
фасоль красная консервированная
1 банка (400 г)
огурцы маринованные
8 шт.
перец сладкий
2 шт.
лук фиолетовый
1 шт.
микс салатный Паризьен
50 г
майонез
5 ст. ложек
горчица
1 ч. ложка
петрушка свежая
2 веточки
лавровый лист
2 шт.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Отварите мясо до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Это займёт около 30 минут.
Шаг 2/6
Лук очистите и нарежьте тонкими перьями, огурцы и сладкий перец — соломкой. С фасоли слейте жидкость.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Мясо остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4/6
Смешайте майонез с горчицей.
Шаг 5/6
Соберите салат порционно в тарелках или в большом салатнике. На подушку из листьев салата выложите овощи, мясо и фасоль, заправьте смесью майонеза с горчицей, при необходимости досолите.
Шаг 6/6
Мясной салат готов.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Мясо, птица; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Консервация
Ингредиенты на 4 порции
говядина для вторых блюд
0,5 пачки (350 г)
фасоль красная консервированная
1 банка (400 г)
огурцы маринованные
8 шт.
перец сладкий
2 шт.
лук фиолетовый
1 шт.
микс салатный Паризьен
50 г
майонез
5 ст. ложек
горчица
1 ч. ложка
петрушка свежая
2 веточки
лавровый лист
2 шт.
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
112 kcal
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Ингредиенты и продукты