Окунь в овсяной панировке

Name: Окунь в овсяной панировке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Окунь: 4 шт.; Хлопья овсяные: 50 г; Лимон: 2 ч. л.; Масло сливочное: 1 ст. л.; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу

Обновили 23 мая 2022

5 (1)

4,56k

Время приготовления:

40 минут

Активное время:

30 минут

Сложность:

Легкий

Казалось бы, где рыба, а где овсянка! А ведь вкусно! И выглядит такая рыба очень симпатично.

Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Окунь в овсяной панировке » — 40 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 166 kcal.

Смотреть все рецепты категории Рыба

Рецепт «Окунь в овсяной панировке »

Ингредиенты на 4 порции

Окунь

4 шт.

Хлопья овсяные

50 г

Лимон сок

2 ч. л.

Масло сливочное

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/3

Филе тщательно очистите от чешуи, ополосните холодной водой и обсушите.

Шаг 2/3

Из половины апельсина выжмите сок, смешайте с растопленным сливочным маслом, добавьте соль и перец.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3

Филе обмакните в смесь масла и сока и обваляйте в овсяных хлопьях. Жарьте рыбу на хорошо разогретой сковороде на сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте с зеленым салатом.