Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Осенние овощи с коричневым рисом

8362
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Простое и очень полезное блюдо, яркие овощи отлично сочетаются с грубоватым коричневым рисом, попробуйте!


Продукты для рецепта

Лук репчатый
~620 г  
61 ₽/кг
Морковь
~540 г  
94 ₽/кг
Чеснок
~100 г  
630 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 231 ₽
Куркума молотая, 10 г
10 г
47 ₽
Перец красный сладкий
~350 г  
452 ₽/кг
Рис бурый нешлифованный
500 г
125 ₽

Простое и очень полезное блюдо, яркие овощи отлично сочетаются с грубоватым коричневым рисом, попробуйте!


Ингредиенты на 4 порции

  • Коричневый рис
    1 стакан
  • Тыква
    200 г
  • Баклажан
    1 шт.
  • Морковь некрупная
    2 шт.
  • Болгарский перец
    2 шт.
  • Красная луковица
    1 шт.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Оливковое масло
  • Куркума
  • Соль
    щепоть
  • Свежемолотый черный перец
101 kcal
2 г
2 г
18 г
  • Шаг 1/3

    Баклажан нарежьте ломтиками, натрите солью и оставьте на 10 минут, затем промойте и порежьте кубиками. Все остальные овощи очистите и тоже порежьте мелкими кубиками, лук — перьями, чеснок оставьте целым.
  • Шаг 2/3

    Выложите овощи на противень, посолите, посыпьте куркумой и полейте маслом, перемешайте руками и запекайте в духовке до мягкости при 200С (около 15ти минут).
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Рис отварите до готовности, перемешайте с овощами. Из долек запеченного чеснока выдавите ароматную пасту, смешайте с небольшим количеством масла — полейте блюдо этим соусом. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
4 сентября 2023 15:38
Инжир, запечённый с картофелем
753
35 минут
Готовить
29 декабря 2016 01:33
Рулет из индейки с каштанами в апельсиновой глазури
6110
2 часа
Готовить
8 октября 2015 12:32
Утиные окорочка с полбой, яблоками и черносливом
6590
50 минут
6