Осенние овощи с коричневым рисом
Обновили 6 июля 2026
5 (4)
8,95k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Простое и очень полезное блюдо, яркие овощи отлично сочетаются с грубоватым коричневым рисом, попробуйте!
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Осенние овощи с коричневым рисом» — 30 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 101 kcal.
5
Рецепт «Осенние овощи с коричневым рисом»
Ингредиенты на 4 порции
Рис бурый
1 стак.
Тыква
200 г
Баклажан
1 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Масло оливковое
3 ст. л.
Куркума
по вкусу
Соль
1 щеп.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Баклажан нарежьте ломтиками, натрите солью и оставьте на 10 минут, затем промойте и порежьте кубиками. Все остальные овощи очистите и тоже порежьте мелкими кубиками, лук — перьями, чеснок оставьте целым.
Шаг 2/3
Выложите овощи на противень, посолите, посыпьте куркумой и полейте маслом, перемешайте руками и запекайте в духовке до мягкости при 200С (около 15ти минут).
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Рис отварите до готовности, перемешайте с овощами. Из долек запеченного чеснока выдавите ароматную пасту, смешайте с небольшим количеством масла — полейте блюдо этим соусом. Приятного аппетита!
Шаг 1
Баклажан нарежьте ломтиками, натрите солью и оставьте на 10 минут, затем промойте и порежьте кубиками. Все остальные овощи очистите и тоже порежьте мелкими кубиками, лук — перьями, чеснок оставьте целым.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Выложите овощи на противень, посолите, посыпьте куркумой и полейте маслом, перемешайте руками и запекайте в духовке до мягкости при 200С (около 15ти минут).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Рис отварите до готовности, перемешайте с овощами. Из долек запеченного чеснока выдавите ароматную пасту, смешайте с небольшим количеством масла — полейте блюдо этим соусом. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Горячее Простые рецепты Закуски Овощи Вегетарианцам Веганам Летние рецепты Рецепты в духовке Правильное питание Тыква Баклажаны Рис
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Особое питание; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 95 человек
Ингредиенты на 4 порции
Рис бурый
1 стак.
Тыква
200 г
Баклажан
1 шт.
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Масло оливковое
3 ст. л.
Куркума
по вкусу
Соль
1 щеп.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
101 kcal
Белки
2 г
Жиры
2 г
Углеводы
18 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
