Осетинский салат из цветной капусты

10,68k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий

Особенность этого салата в том, что капуста остается сырой, а значит не теряет витамины. Мягкой же она становится от воздействия кисломолочных продуктов. Делать такой салат совсем просто.

Смотреть все рецепты категории Капуста
Осетинский салат из цветной капусты
5
Продукты для рецепта
Осетинский салат из цветной капусты, шаг 1/2

Шаг 1/2

Капусту порежьте кусочками размером с вишню, укроп мелко нарежьте, смешайте все с простоквашей или мацони, посолите по вкусу.

Шаг 2/2

Накройте салат крышкой или пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на ночь. На следующий день салат готов! Он отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, отварной гречке или как самостоятельный перекус. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Осетинский салат из цветной капусты

Ингредиенты

Небольшой кочан цветной капусты
Простокваша или мацони
Пучок укропа
Соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
51 kcal
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
205
17,98k
109
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
57
6,19k
31
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
209
5,25k
43
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
19
3,32k
79
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
92
21,47k
13