Осетинский салат из цветной капусты
Обновили 23 мая 2022
5 (6)
11,65k
Время приготовления:
10 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Особенность этого салата в том, что капуста остается сырой, а значит не теряет витамины. Мягкой же она становится от воздействия кисломолочных продуктов. Делать такой салат совсем просто.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Осетинский салат из цветной капусты» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 51 kcal.
5
Рецепт «Осетинский салат из цветной капусты»
Ингредиенты на 2 порции
Капуста цветная
1 шт.
Простокваша
250 г
Укроп
20 г
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/2
Капусту порежьте кусочками размером с вишню, укроп мелко нарежьте, смешайте все с простоквашей или мацони, посолите по вкусу.
Шаг 2/2
Накройте салат крышкой или пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на ночь. На следующий день салат готов! Он отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, отварной гречке или как самостоятельный перекус. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 87 человек
Ингредиенты на 2 порции
Капуста цветная
1 шт.
Простокваша
250 г
Укроп
20 г
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
51 kcal
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
4 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты