Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

6985
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Простая и очень вкусная закуска в итальянском стиле — отлично для праздничного стола!

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
5

Продукты для рецепта

Томаты сливка красные
С кислинкой
4.6
Быстрый просмотр
Томаты сливка красные
~480 г  
415 ₽/кг
Сыр мягкий «Рикотта», 200 г
200 г
156 ₽
Чеснок,100 г
100 г
103 ₽
Сыр «Пармезан молодой», ~200 г
1 145 руб / кг  
229 ₽/шт
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 066 ₽
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
60 ₽

Простая и очень вкусная закуска в итальянском стиле — отлично для праздничного стола!

Ингредиенты на 4 порции

  • крепкие крупные помидоры
    4 шт. (или 8 мелких)
  • рикотта
    1 уп.
  • чеснок
    1 зубчик
  • сыр Пармезан
    20 г
  • базилик
    несколько листиков
  • оливковое масло
    1 ст. ложка
  • соль
    по вкусу
77 kcal
3 г
5 г
5 г
  • Шаг 1/4

    Помойте помидоры. Срежьте «крышечки», аккуратно ложкой выньте мякоть из помидоров, стараясь не повредить стенки, посолите изнутри. По желанию, томаты можно бланшировать — так они будут более мягкими. Для этого в нижней части помидоров сделайте неглубокие крестообразные надрезы, бланшируйте в кипящей воде по полминуты каждый. С остывших помидоров срежьте крышечку и снимите кожу. Выньте мякоть, а затем начините помидоры по рецепту.
  • Шаг 2/4

    Смешайте рикотту, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, измельчённый на мелкой тёрке сыр и мелко нарезанный базилик.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Нафаршируйте получившейся смесью томаты и накройте помидорными «крышечками».
  • Шаг 4/4

    Фаршированные помидоры готовы.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
14 декабря 2022 14:29
Заливное из языка с белыми грибами
1260
4 часа 20 минут
Готовить
10 декабря 2017 03:07
Конфетное ассорти
13677
20 минут
2
Готовить
26 июля 2016 14:37
Дорада в средиземноморском стиле
5926
50 минут